Jednoduché domáce cestoviny: Kuchařka s jednoduchými receptami a lekciami na prípravu čerstvých cestovín na každý večer

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko cenená pre svoje podrobné pokyny a návody na výrobu domácich cestovín, ktoré sú vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Viacerí používatelia chválili jej informatívnosť a odborné znalosti autora. Niektorí však vyjadrili sklamanie z nedostatku ilustrácií, obmedzeného počtu receptov na ochutené cestoviny a niektorých nepresností týkajúcich sa prísad.

⬤ Podrobné pokyny a návody
⬤ vhodné pre začiatočníkov
⬤ informatívne s historickými súvislosťami o tvaroch cestovín
⬤ obsahuje recepty na širokú škálu cestovín a omáčok
⬤ možno použiť na ručnú aj strojovú výrobu cestovín
⬤ jasný a stručný jazyk
⬤ mnohí používatelia zaznamenali výrazné zlepšenie svojich zručností pri výrobe cestovín.

⬤ Chýbajú ilustrácie mnohých tvarov cestovín
⬤ niektorí používatelia chceli viac receptov na ochutené cestoviny
⬤ občasné nesprávne informácie o prísadách (napr. krupicová múka)
⬤ niektoré recepty a pokyny môžu byť nedostatočné pre tých, ktorí nepoznajú základy výroby cestovín
⬤ obmedzené recepty na omáčky na cestoviny, ktoré nemusia osloviť všetkých čitateľov.

(na základe 161 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Homemade Pasta Made Simple: A Pasta Cookbook with Easy Recipes & Lessons to Make Fresh Pasta Any Night

Obsah knihy:

Urobte si cestoviny, ktoré sú absolútne úžasné!

Objavte radosť z tvorby vlastných cestovín s knihou Domáce cestoviny jednoducho. Táto komplexná kuchárska kniha cestovín vám ukáže, aké jednoduché je pripraviť lahodné cestoviny a omáčku - všetko úplne od nuly.

Učí všetko od miešania cesta až po sušenie cestovín - toto je kuchárska kniha o cestovinách pre začiatočníkov aj odborníkov. Chcete si pripraviť farfalle s bolonskou omáčkou? Ravioli s omáčkou zo sušených paradajok? Gnocchi s tekvicou a klobásovou omáčkou? Otvorte túto kuchársku knihu cestovín a nájdete desiatky jednoduchých receptov na cestoviny a omáčky, ktoré môžete kombinovať a prispôsobiť tak, aby ste si pripravili dokonalý večer s cestovinami.

Domáce cestoviny Made Simple obsahuje:

⬤ KOMPLETNÝ PRÍRUČKA PRE ZAČIATOČNÍKOV- Premeňte sa z nováčika v cestovinách na profesionála vďaka 3 spoľahlivým receptom na cesto, základným technikám prípravy a sprievodcovi výberom náradia, ktoré nájdete v tejto kuchárskej knihe.

⬤ 65 chutných cestovín--Farfalle, tagliatelle, busiati, ravioli, gnocchi... táto kuchárka cestovín vás naučí vyrábať, tvarovať, plniť a variť všetky druhy cestovín.

⬤ ĽAHKÉ OMÁČKY - 30 vynikajúcich receptov na domáce omáčky - doplnené ideálnymi návrhmi na servírovanie cestovín.

Už nikdy sa neuspokojte s predpripravenými cestovinami s domácimi cestovinami Made Simple: Kuchařka s jednoduchými receptami a lekciami na prípravu čerstvých cestovín na každý večer.