Recenzie čitateľov
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
Pôvodný názov:
Simple and Delicious Make-Ahead and Freeze Recipes
Obsah knihy:
Uvarte si na týždeň, dva týždne alebo aj viac, len za pár hodín v kuchyni - a majte neuveriteľne chutné, úplne výživné jedlá, ktoré na vás čakajú, keď ich budete potrebovať.
Krátia vám pracovné a rodinné povinnosti čas, ktorý máte k dispozícii na varenie počas všedných dní? Pridajte sa k revolúcii v príprave jedál, ktorá berie domáce kuchyne útokom! Ak si vyhradíte čas v sobotu alebo v nedeľu, môžete si pripraviť tri alebo štyri až desať alebo pätnásť hotových jedál. Aby ste však boli najlepšími kuchármi, najdôležitejším nástrojom je mraznička - z jednoduchého dôvodu, že v chladničke jedlo dlho nevydrží. Čím viac potravín zmrazíte, tým viac jedál si môžete pripraviť vopred. Všetky recepty, tipy a triky, ktoré potrebujete na úspešnú prípravu jedla, nájdete v knihe Jednoduché a chutné recepty na prípravu a zmrazenie jedla.
Autorka Jessica Fisherová, mama šiestich detí, žije životným štýlom prípravy jedál a svoje múdrosti zaneprázdnenej mamy v kuchyni zverejňuje na svojom obľúbenom blogu Good Cheap Eats. V tejto knihe v receptoch, ktoré nie sú dostupné na jej blogu, odhaľuje najchutnejšie, najjednoduchšie na prípravu, najúspornejšie, a čo je najdôležitejšie, najvhodnejšie do mrazničky recepty zo svojho bohatého arzenálu. Patria medzi ne:
⬤ Zemiaky Au Gratin so šunkou a Gruyere.
⬤ Rybie filé s citrónom a tarragónom.
⬤ Sladkokyslé teriyaki kurča.
⬤ Hovädzie taquitos na spôsob kastróla.
⬤ Zapekané cestoviny s tymiánom a sušenými paradajkami.
⬤ Dymové vegetariánske čili.
⬤ Korenené tekvicové krémy.
Obsahuje mnoho, mnoho ďalších úsporných receptov na neuveriteľné raňajky, obedy a večere; tabuľky plánovania jedál; rady, ako variť v dávkach za čo najmenej času; a užitočné zoznamy odporúčaní a odporúčaní na uskladnenie v mrazničke.
Zbavte sa stresu z varenia počas všedných dní s jednoduchými a chutnými receptami na prípravu jedál vopred a na zmrazenie.
