Jednoduchá vietnamčina: jednoduché a moderné recepty na každý deň

Recenzie čitateľov

Kniha Thuy Diem Pham „Vietnamese Made Easy“ má zmiešané hodnotenia. Mnohí používatelia obdivujú krásne fotografie, jednoduchosť a autentickosť receptov, zatiaľ čo iní ju kritizujú za prílišné zjednodušenie a nedostatok autenticity niektorých jedál. Celkovo má kniha verných fanúšikov, ale aj odporcov.

Krásne fotografie, jednoduché recepty, chutné a aromatické jedlá, vhodné pre začiatočníkov a na rozšírenie kulinárskeho repertoáru, autentické chute v niektorých receptoch a vizuálne príťažlivé usporiadanie.

Niektoré recepty sú príliš zjednodušené a nie sú autentické, niekoľkým používateľom chýbala hĺbka alebo chuť a pre niektorých recenzentov nie je dostatok receptov na ryby.

(na základe 19 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Vietnamese Made Easy: Simple, Modern Recipes for Every Day

Obsah knihy:

Od vývarov a rezancových polievok až po šaláty a hranolky, Vietnamese Made Easy je moderná a živá zbierka rýchlych, jednoduchých a chutných receptov.

Vietnamské jedlá sú o rovnováhe sladkého a slaného a kyslého a horkého a umami, ako aj o kontraste prvkov, ako je textúra a teplota, ale nemusia byť zložité.

Vďaka dostupným ingredienciám a jednoduchým, praktickým návodom vám kniha Vietnamese Made Easy prezradí, ako si môžete doma ľahko pripraviť lahodné vietnamské jedlá prekypujúce chuťou.