Jedlo pre dušu: tradičná židovská múdrosť o zdravom stravovaní

Recenzie čitateľov

Kniha „Jedlo pre dušu“ od Chany Rubinovej ponúka komplexný prístup k zdravému stravovaniu, najmä zo židovského pohľadu. Kombinuje výživové rady s tradičným židovským učením, vďaka čomu je vhodná pre rôzne skupiny čitateľov vrátane tých, ktorí nepoznajú židovskú kultúru. Čitatelia oceňujú náučný obsah a jednoduchosť receptov, hoci niektorí považujú informácie za trochu známe a absencia fotografií receptov za sklamanie.

Podnetný obsah, dobre spracované a informatívne kapitoly o výžive, jednoduché recepty, vhodné pre rôzne stravovacie preferencie (vrátane vegánskej), vhodné pre tých, ktorí nie sú oboznámení so zdravým životným štýlom, prehľadné usporiadanie uľahčujúce vyhľadávanie, kultúrne relevantné rady a rozsiahla bibliografia.

Niektorý obsah sa môže zdať ako opakované informácie pre tých, ktorí majú predchádzajúce znalosti o zdravej výžive, pri receptoch chýbajú fotografie, ktoré by niektorí čitatelia mohli považovať za užitočné, nejde o hlboký prieskum niektorých židovských stravovacích postupov a niektoré recepty môžu byť príliš zjednodušené.

(na základe 11 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Food for the Soul: Traditional Jewish Wisdom for Healthy Eating

Obsah knihy:

Vďaka informáciám obsiahnutým v tejto knihe budete dobre pripravení na výber zdravých potravín a prípravu výživných jedál pre vás a vašu rodinu.

Kniha Jedlo pre dušu: Tradičná židovská múdrosť pre zdravé stravovanie sa zaoberá výživou a zdravím zo židovského pohľadu. Informácie o výžive sú univerzálne, ale prispôsobené špecifickým potrebám židovskej populácie; kašrut, životný štýl, šabat a sviatky, pôstne dni a jedinečná židovská kultúra stravovania.