Jedlo a príbehy pre táborníkov

Pôvodný názov:

Camper Food & Stories

Obsah knihy:

- Obsahuje tipy a triky na cestovanie s kempovaním, ako aj recepty, ktoré si môžete vychutnať na cestách počas celého rokaSloboda, jednoduchosť a spolupatričnosť: o tom je život podľa šťastných kempujúcich Els Sirejacob a Brama Debaensta. Tieto hodnoty sú dôvodom, prečo tak veľmi milujú život v karavane; sú to aj vlastnosti, ktoré spoznáte v práci Els a Brama ako foodstylistov a fotografov jedla.

Camper Food & Stories je výsledkom spoločnej vášne Els a Brama pre cestovanie v karavanoch a pomalé varenie. Je to óda na život na cestách, ako aj na dobré, čisté a chutné jedlo. S touto knihou budete cestovať od Čierneho lesa po Dánsko a od Cornwallu po Balkán.

Objavíte najkrajšie nedotknuté miesta v Belgicku a Holandsku a inšpirujú vás nádherné, zasnené cestovateľské fotografie a osobné príbehy. Táto kniha je samozrejme aj o jedle.

Recepty v nej ctia miestnu kuchyňu a produkty jednotlivých destinácií. Uvedené jedlá sú nekomplikované, ale plné chuti a pripravené z čerstvých miestnych surovín - napríklad zelenina pečená na ohni s jogurtom a mätou, pomaly varené dusené jedlá, grilované mäkkýše alebo jednoduché a zdravé raňajky.

Samozrejme, tieto recepty pre táborníkov sa výborne hodia aj na varenie doma, navyše s bonusom pocitu, že ste na dovolenke.