Hodnotenie:
Kniha „Jedlo a filozofia“ sa zaoberá rôznymi filozofickými otázkami súvisiacimi s jedlom, pričom obsahuje zmes prístupných článkov a esejí podnecujúcich k zamysleniu. Hoci mnohí čitatelia ju považovali za pútavú a poučnú, niektorí mali pocit, že je príliš akademická a nevýrazná.
Výhody:Kniha ponúka rozmanitú škálu esejí, ktoré sa zaoberajú témami ako poruchy príjmu potravy, vegetariánstvo a kritika potravín. Je dobre napísaná, prístupná a nabáda k hlbokému zamysleniu sa nad jedlom z viacerých uhlov pohľadu. Mnohým čitateľom sa páčilo, ako podnietila rozhovory medzi milovníkmi jedla.
Nevýhody:Niektorí kritici považovali knihu za pedantnú a nudnú, čo naznačuje, že jej chýba pútavý obsah. Niekoľkí mali pocit, že filozofické diskusie sú príliš akademické a nie sú praktické pre bežných čitateľov.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
Food and Philosophy
Food & Philosophy ponúka zbierku esejí, ktoré sa zaoberajú rôznymi filozofickými témami súvisiacimi s jedlom a pripája sa k Wine & Philosophy a Beer & Philosophy v "Epikurejskej trilógii.
" Eseje sú tematicky usporiadané a napísali ich filozofi, autori článkov o jedle a profesionálni kuchári. Poskytuje kritickú reflexiu o tom, čo a ako jeme, môže prispieť k silnému pôžitku z gastronomických pôžitkov Premyslená, ale hravá zbierka, ktorá zdôrazňuje význam jedla ako vlastného predmetu filozofickej reflexie