Eating Fandom: Intersections Between Fans and Food Cultures
Táto kniha sa zaoberá postupmi a technikami, ktoré fanúšikovia využívajú na interakciu s rôznymi aspektmi a prvkami kultúr potravín.
V zozbieraných esejach sa venuje pozornosť kultúram jedla naprieč národmi, spoločnosťami, kultúrami a historickými obdobiami, pričom sa uvažuje o rituáloch a hodnotách fanúšikovských komunít ako o odrazoch ich kultúry jedla, či už vo vzťahu ku konkrétnym potravinám alebo druhom potravín, k tým, ktorí ich vyrábajú, alebo k ich reprezentáciám. Antológia, ktorá predstavuje rôzne teoretické a metodologické prístupy, prináša sériu empirických štúdií s cieľom preskúmať prienik dvoch oblastí kultúrnej praxe a zaujme sociológov, geografov a vedcov z oblasti kultúrnych štúdií so záujmom o fanúšikovské štúdie a kultúry jedla.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)