Jeden hrniec: Pravdivé príbehy z Jamajky a Kanady, recepty, básne

Pôvodný názov:

One Pot: True Stories from Jamaica & Canada, Recipes, Poems

Obsah knihy:

"Pri prvom stretnutí možno netušíte, že Tania Hernandezová je pravá Jamajčanka. Je zmesou rôznych etník a stelesňuje jamajské heslo 'Z mnohých jeden národ'.

Ale ak jej vzhľad hneď nesignalizuje jej jamajskú príslušnosť, nemôže byť pochýb, keď sa z jej jazyka valí chuť a farba ostrovného dialektu. Na svojich vystúpeniach, kde sa nesie v duchu zosnulej jamajskej folkloristky Louise Bennett-Coverley (Miss Lou), Tania očaruje publikum. Prostredníctvom básní, hádaniek, príbehov a piesní splieta štruktúrovaný, poetický a zložitý príbeh ostrova.

One Pot prináša rovnako búrlivé rozprávanie a poéziu. V kombinácii s receptami, ktoré spájajú tradičnú jamajskú a svetovú kuchyňu, sa vám bude brucho zapĺňať dobrým jedlom a živými príbehmi.

Stránky sú dokonale okorenené chytľavými frázami a kultúrnymi vtipmi vyrozprávanými nenapodobiteľným jazykom a štýlom slečny Tanie Lou (umelecké meno).

Dis book noice, yuh see! ".

-Grace Cameronová, redaktorka a vydavateľka časopisu JamaicanEats, www.jamaicaneats.com.

Tania Hernandezová, známa ako Miss Tania Lou, je Kanaďanka narodená na Jamajke, ktorá už viac ako 20 rokov vystupuje s kultúrnymi piesňami, príbehmi, básňami a scénkami v Kanade, na školách a súkromných podujatiach. Potešila davy ľudí na oslavách 40. výročia založenia skupiny Heritage Singers v Centre umenia v Toronte; v "izbe slečny Lou" v Harbourfront Centre v Toronte - v priestore venovanom jamajskej kultúrnej ikone, ctihodnej Dr. Louise Bennettovej-Coverleyovej; na rozlúčkovom ceremoniáli jamajskej vysokej komisárky v Ottawe, Jej Excelencie Janice Millerovej, a generálneho konzula v Toronte, pána Lloyda Wilksa. V roku 2019 vystúpila na festivale "This is Your Festival" v Gage Parku, jednom z najväčších ontarijských festivalov.

Tania o sebe hovorí: "Poskytujem nostalgiu za starými dobrými časmi, keď ešte nebola televízia alebo len čiernobiely televízor. Mnohí ľudia si na dvore rozprávali Anancy a iné príbehy, v rádiu počúvali relácie "Dulcimina", Ranny a Miss Lou, pozerali "Ring Ding", chodili na pantomímy - udržiavali bohaté, živé jamajsko-karibsko-africké dedičstvo, zatiaľ čo "buss dem belly wid laugh.".

Tania je manželka, matka, stará mama, mentorka, učiteľka špeciálnej pedagogiky a nahrávacia umelkyňa, ktorá rada číta, behá, pozerá sa na pamiatky a varí.