Jeden hrniec: na tri spôsoby: ušetrite čas vďaka živým, všestranným vegánskym receptom

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha od Rachel získala prevažne pozitívne recenzie za širokú škálu chutných vegánskych receptov, užívateľsky prívetivé usporiadanie a užitočné tipy. Mnohí recenzenti oceňujú všestrannosť receptov, jednoduchosť prípravy a spôsob, akým kniha vyhovuje zaneprázdnenému životnému štýlu. Niektorí používatelia však zaznamenali drobné negatíva týkajúce sa navigácie, ako napríklad chýbajúci užitočný obsah.

Široká škála chutných receptov, jednoduché sledovanie, jedinečné usporiadanie ideálne pre zaneprázdnených ľudí, užitočné návrhy náhrad, všestranné spôsoby varenia, tvrdá obálka s vynikajúcou povrchovou úpravou, skvelé tipy na prechod na vegetariánsky/vegánsky životný štýl.

Chýba užitočný obsah v elektronickej knihe a tvrdej väzbe, niektoré recepty môžu byť pre niektorých používateľov nad úroveň zručností, metrické miery s menej intuitívnou navigáciou.

(na základe 35 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

One Pot: Three Ways: Save Time with Vibrant, Versatile Vegan Recipes

Obsah knihy:

S knihou Rachel Ama One Pot: Three Ways (Jeden hrniec na tri spôsoby) sa do centra vašej kuchyne dostane chuť a flexibilita.

Rachel Ama mení vegánsku kuchyňu a vytvára jedno hlavné jedlo, ktoré robí zeleninu plnú chuti dôstojným hrdinom každého jedla. S viac ako 80 úplne novými receptami inšpirovanými jej karibskými a africkými koreňmi ponúka Rachel tri kreatívne a chutné spôsoby podávania a použitia každého receptu z jedného hrnca.

Každý centrálny pokrm z jedného hrnca alebo panvice sa dá v priebehu niekoľkých dní roztočiť na tri rôzne a chutné možnosti, ktoré vám poskytnú základ novej hostiny s použitím včerajších zvyškov a niekoľkých nových prísad. Vďaka vzrušujúcim a chutným spôsobom využitia každého stredného dielu budete mať večeru čiastočne pripravenú a čakajúcu, takže rastlinné stravovanie sa vám bude zdať každý deň ešte dosiahnuteľnejšie. Zvyšujte alebo znižujte porcie, rozhodnite sa, ktorá príloha je vaša obľúbená, pripravte všetky možnosti na vegánsku hostinu s priateľmi alebo vedzte, že máte chutné jedlá na tri dni.

Premeňte jednohubky Peri Peri na:

1. Peri Peri Pittas.

2. Peri Peri huby so zemiakovými plátkami a šalátom.

3. Peri Peri šalátové misy z kukurice.

Skvostný zimný guláš môžete podávať s alebo z neho urobiť:

1. Zemiaková kaša a brokolica s dlhými stonkami.

2. Bohaté zimné Ragu s Pappardelle.

3. Zimný koláč a cesnaková zelená fazuľka.

Rachel vytvára svoje recepty tak, že sa v kuchyni pohybuje po "staniciach", kde spája čerstvé suroviny, základné suroviny zo špajze, a čo je najdôležitejšie, "chuťové stanice", kde pridáva korenie, sušené bylinky a tie najdôležitejšie omáčky, aby každé jedlo skutočne ožilo, a tým vás povzbudzuje a umožňuje žiť vegánsky životný štýl, jednoducho.