Jackova príručka: Recepty na fantastické miešané nápoje a kedy a ako ich podávať

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Jack's Manual: Recipes for Fancy Mixed Drinks and When and How to Serve Them

Obsah knihy:

2021 Reprint vydania z roku 1908.

Úplné faksimile pôvodného vydania a nie je reprodukované pomocou softvéru na optické rozpoznávanie. Táto príručka prešla mnohými vydaniami a vydal ju barman Jack A.

Grohusko. Obsahuje stovky receptov na koktaily, ako aj informácie o tom, kedy a ako nápoje podávať. Recepty na koktaily obsahujú mnoho druhov koktailov podávaných chladených aj teplých: stokorunáčky, šumivé koktaily, highballs, julips, sours, smashes, toddys, cobblers, punče, slings, limonády a mnoho ďalších.

Nájdete tu recepty na klasické nápoje, ako sú Absintový drip a Mätový džúľ, ako aj menej obvyklé nápoje, vrátane Gin and Molasses a Hot Brandy Sling. Obsahuje komplexný index, ktorý umožňuje orientáciu vo všetkých vybraných nápojoch.