Island Farming: History and Landscape of Agriculture in the San Juan Islands
Voľne sa pasúce prasa, ktoré spôsobilo medzinárodnú vojnu; ročná úroda ženšenu, ktorá splatila hypotéku; a porušená krava, ktorá viedla ku krvavej vražde.
Poľnohospodárstvo na ostrovoch San Juan vždy predstavovalo výzvy a príležitosti. Od pestovania kamzíkov z Pobrežia Salishov cez usadlosti až po komerčné poľnohospodárstvo, preskúmajte bohatú poľnohospodársku históriu ostrovov v krajine a na farmách v súčasnosti.
