Indické recepty: (Vychutnajte si túto prehľadnú zbierku indických receptov): Zdravé a jednoduché recepty, varenie pre začiatočníkov

Pôvodný názov:

Indian Recipes: Healthy and Easy to Cook Recipes, cooking for Beginners (Enjoy This Easy to Follow Collection of Indian Recipes)

Obsah knihy:

Indické jedlá sú predovšetkým o dokonalej rovnováhe korenín a tradičných ingrediencií, ktoré sa väčšinou vyhýbajú konzervovanému mäsu alebo umelým príchutiam. Indická kuchyňa je založená na používaní zdravých a čerstvých surovín, vďaka čomu je jedným z najvýživnejších jedál.

Ide o jednoduché jedlá s jednoduchým návodom. Nájdete tu:

- Čo je to kari?

- Čo je dal alebo dahl?

- Užitočný základný zoznam potravín s indickým kuchynským korením.

- Recepty na dal a kari, vegetariánske aj nevegetariánske.

- Všeobecné tipy pre indické varenie.

- Tipy na varenie karí.

- Tipy na varenie dal.

Juhoindické jedlo je nielen chutné, ale nie je ani také náročné na prípravu, ako si možno máte tendenciu myslieť. Stačí len otvoriť svoju myseľ a venovať sa iným druhom vôní, korenia a chutí.