Hovädzí dobytok kŕmený trávou: Ako vyrábať a predávať prírodné hovädzie mäso

Recenzie čitateľov

Kniha o dobytku kŕmenom trávou je používateľmi vysoko hodnotená pre svoj komplexný a dobre štruktúrovaný obsah, ktorý z nej robí cenný zdroj informácií pre začiatočníkov aj skúsených chovateľov. Čitatelia oceňujú jej praktické postrehy, ľahkú čitateľnosť a praktické skúsenosti autora s chovom dobytka, vďaka ktorým sú zložité témy prístupné. Niektorí však kritizujú opakujúci sa charakter niektorých častí a poznamenávajú, že kniha môže byť vhodnejšia pre väčšie prevádzky ako pre menšie usadlosti.

Komplexný a informatívny obsah, dobre štruktúrované a intuitívne usporiadanie, praktické postrehy skúseného autora, ľahké čítanie a pochopenie, skvelá príručka pre začiatočníkov aj skúsených chovateľov.

Niektoré opakujúce sa časti môžu brániť čitateľnosti, môžu byť viac zamerané na väčšie chovy dobytka ako na malé usadlosti.

(na základe 126 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Grass-Fed Cattle: How to Produce and Market Natural Beef

Obsah knihy:

Chovajte úspešne dobytok kŕmený trávou a užívajte si výhody vynikajúcej chuti hovädzieho mäsa a finančne stabilného podniku.

V tejto komplexnej príručke sa Julius Ruechel venuje všetkým aspektom chovu zdravého a prosperujúceho dobytka kŕmeného trávou a ponúka rady týkajúce sa výberu stáda, riadenia pastvy, zdravotnej starostlivosti, potrebného vybavenia, zimnej pastvy, postupov pri porážke a ďalších vecí. S tipmi na vytvorenie životaschopného podnikateľského plánu a určenie trhových ník pre vaše hovädzie mäso poskytuje Ruechel všetko, čo potrebujete vedieť na vytvorenie ziskovej a ekologicky udržateľnej prevádzky s trávou kŕmeným dobytkom.