Hostinec Sherwood: Ústredný kameň mesta Skaneateles od roku 1807

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je krásnou poctou hostincu Sherwood Inn a obci Skaneateles v štáte New York, ktorá kombinuje historické poznatky s osobnými spomienkami a niektorými originálnymi receptami. Mnohým čitateľom sa páčia nádherné fotografie a hrejivý príbeh hostinca, hoci niektorí očakávali väčší dôraz na recepty a historické obrázky.

Kniha sa opisuje ako vizuálne ohromujúca s nádhernými fotografiami. Poskytuje kombináciu miestnej histórie a osobných príbehov, vďaka čomu má zmysel. Čitatelia vyjadrujú silný emocionálny vzťah k hostincu a jeho premene v priebehu rokov, čo umocňuje celkový zážitok z čítania.

Niektorí čitatelia boli sklamaní obmedzeným počtom receptov a očakávali viac historických fotografií z roku 1800.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Sherwood Inn: The Cornerstone of Skaneateles Since 1807

Obsah knihy:

Dedina Skaneateles v štáte New York - východná brána k jazerám Finger Lakes - je už viac ako dve storočia ukotvená v hostinci Sherwood Inn. Hostinec stojí na stráži nad severným cípom jazera Skaneateles a obopína túto rozprávkovú dedinu.

Počas svojej pestrej histórie bol hostinec Sherwood Inn magnetom pre letných návštevníkov a hodnostárov, ale bol aj cenným miestom stretávania sa obyvateľov obce. V 70. rokoch 20.

storočia obľúbený hostinec schátral a zatvoril svoje brány. Developeri plánovali na jeho historickom mieste postaviť hotel Holiday Inn.

Vtedy sa do veci vložil Bill Eberhardt, ktorý chátrajúcu nehnuteľnosť kúpil a následne sa venoval obnove hotela Sherwood Inn, aby získal svoju niekdajšiu pozíciu pulzujúceho srdca mesta Skaneateles. Kniha The Sherwood Inn podrobne opisuje pútavú históriu obce a hostinca, poukazuje na dôkladnú rekonštrukciu objektu a na výnimočne úzke puto medzi obcou Skaneateles a hostincom Sherwood Inn.

Kniha je plná fotografií hostinca, nádhernej scenérie Skaneateles a legendárnych sezónnych tradícií a obsahuje aj mnoho obľúbených receptov z kuchyne Sherwood. Kniha The Sherwood Inn zachytáva ducha blízkej komunity, ktorá sa stará o ochranu prírody, a hostinca, ktorý je jej centrom už viac ako dve storočia.