Hospodárske zvieratá, cukor a otroctvo

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Livestock, Sugar and Slavery

Obsah knihy:

„Hospodárskym a sociálnym dejinám Jamajky dominuje vedecká tradícia, ktorá sa zameriava na štúdium vládnucej elity plantážnikov cukru - „cukrokracie“ - považovanej za spoločensky významnejšiu než producenti, ktorí cukor nepestujú. V skutočnosti, výrobcovia, ktorí neprodukujú cukor.

Jednotky, ktoré neprodukujú cukor, sa skutočne považovali za jednotky, ktoré predstavujú „odlišný model“ sociálneho a hospodárskeho rozvoja. Kniha Živočíšstvo, cukor a otroctvo rozširuje hospodárske a sociálne dejiny Jamajky tým, že upriamuje pozornosť na osoby, ktoré sa v koloniálnej Jamajke zaoberali skôr chovom dobytka než cukrovej trstiny. Kniha sa venuje predovšetkým obdobiu otroctva a skúma vývoj a rozšírenie chovu v ohradách, úlohu a postavenie chovateľov v ohradách a skúsenosti zotročených robotníkov v ohradách.

Kniha predovšetkým dokazuje, že vzťah medzi tými, ktorí chovali dobytok, a tými, ktorí pestovali cukrovú trstinu, bol síce v istom zmysle symbiotický, ale v inom zmysle aj konfliktný. Hoci ohrady vznikli v predcukrovom období, keď mali samostatnú hospodársku dynamiku, v 18.

a 19. storočí sa stali faktickým doplnkom cukrovarníckeho priemyslu, čo viedlo k sporom medzi majiteľmi cukrovarov a majiteľmi ohrad o pôdu, hranice, zotročených robotníkov a spoločenské a politické postavenie.

Táto komparatívna štúdia o majiteľoch pera a plantážnikoch cukru tiež dokazuje, že „hra o poradie“ sa intenzívne praktizovala v období moderny. „.