Hojnosť: Spomienky na jedlo a rodinu

Recenzie čitateľov

Čitatelia vo všeobecnosti považujú „Plenty: Hannah Howardovej je pútavým a úprimným skúmaním jedla, osobných bojov a vplyvných žien vo svete kulinárstva. Hoci mnohí oceňujú Howardovej štýl písania a jej ochotu podeliť sa o intímne zážitky, niektorí recenzenti vyjadrujú nespokojnosť s tým, že sa kniha zameriava na opisy jedla a vníma nedostatok súdržnosti v jej štruktúre.

⬤ Pútavý štýl písania, ktorý pôsobí osobne a prívetivo.
⬤ Dojímavé príbehy o osobných bojoch, materstve a ženách v potravinárskom priemysle.
⬤ Bohaté rozprávanie o jedle, ktoré osloví kulinárskych nadšencov.
⬤ Otvorené diskusie o témach, ako sú poruchy príjmu potravy a emocionálna odolnosť.
⬤ Podmanivé zobrazenie newyorskej kulinárskej scény.

⬤ Ohromujúce opisy jedál, ktoré nemusia nájsť odozvu u všetkých čitateľov.
⬤ Trochu roztrieštená štruktúra rozprávania, ktorej chýba kontinuita.
⬤ Občasné prílišné zameranie na autora namiesto iných tém.
⬤ Zmätok v časových skokoch a štruktúre v celom memoári.
⬤ Zmes príbuzných a privilegovaných zážitkov, ktorá môže u niektorých čitateľov vyvolať nesúlad.

(na základe 98 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Plenty: A Memoir of Food and Family

Obsah knihy:

Dojímavé zamyslenie o materstve, priateľstve a ženách, ktoré zanechávajú stopu vo svete jedla, od autorky knihy Hostina.

Spisovateľka Hannah Howardová prežíva kľúčový okamih svojho života, keď začne vyhľadávať svoje kolegyne z potravinárskeho priemyslu - ženy, ktoré si vydobyli miesto v trestuhodnom odvetví, v ktorom dominujú muži. Ženy, ktorých cesty inšpirovali a inšpirovali Hannah k jej vlastnému kulinárskemu hľadaniu. Na cestách, ktoré ju zavedú z Milána do Bordeaux a Osla a potom vždy späť do jej domova v New Yorku, Hannah trávi čas s týmito vplyvnými ženami a spoznáva ich intímne cesty, ktoré ich priviedli k naplnenej kariére. Každá šéfkuchárka, podnikateľka, baristka, syrárka, kapitánka lode a inštruktorka kulinárstva rozširuje naše dlhoročné presvedčenie o tom, ako funguje celosvetová sieť profesionálov a nadšencov pre jedlo.

Počas svojich ciest sa však Hannah ocitne na srdcervúcej súkromnej ceste. Jej plány na materstvo ju privedú k zničujúcim pádom a nepredstaviteľným vzostupom. Hannah zápasí s osobnou radosťou, stratou a celoživotnou posadnutosťou jedlom, ktorá je pretkaná neistotou a temnými nutkaniami. Hľadá útechu, spoločnosť a inšpiráciu u svojich hrdinov v oblasti jedla a objavuje nové spôsoby, ako si vážiť svoje telo a vyživovať svoj život.

Vo svojej podstate tieto krásne a úprimné memoáre skúmajú jedlo ako bod vášne a spojenia a ako mocný spôsob vytvárania spoločenstva, upevňovania priateľstiev a vytvárania rodiny.