Hladovanie s plným žalúdkom Hladovanie s plným žalúdkom: Hlad a triumf kultúrneho rasizmu v modernej Južnej Afrike Hlad a triumf kultúrneho rasizmu v modernej Južnej Afrike

Pôvodný názov:

Starving on a Full Stomach Starving on a Full Stomach: Hunger and the Triumph of Cultural Racism in Modern South Afhunger and the Triumph of Cultural

Obsah knihy:

V prvej polovici dvadsiateho storočia sa v Južnej Afrike rozmohla ideológia africkej nevedomosti, ktorá ospravedlňovala nadvládu bielych: ak boli Afričania hladní, bolo to preto, že nevedeli, ako sa správne živiť, nevedeli, "ako žiť.

" V dôsledku toho rastúca scientistická netrpezlivosť s africkou kultúrou zmierovala mnohých bielych Juhoafričanov s tvrdou politikou apartheidu. V knihe Hladovanie s plným žalúdkom: Hlad a triumf kultúrneho rasizmu v modernej Južnej Afrike Diana Wylieová rozpráva o potravinách, ktoré Afričania jedli, a o chorobách, ktorými trpeli, pričom ukazuje, ako lekári a politici chápali tieto skúsenosti a ako na ne reagovali v živote modernej Afriky.

Wylieová porovnáva dejiny stravovania v Južnej Afrike s dejinami stredovekej Európy a modernej Ameriky a v závere uvádza niektoré prekvapivé podobnosti. Hladovanie na plný žalúdok poskytuje varovanie a zároveň provokatívny rámec, ktorý nás núti pozrieť sa na pretrvávajúci potenciál nepochopenia a nesprávneho riešenia dnešnej lekárskej a potravinovej krízy.