Hľadač grilu: Oheň, dym a chuť

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 5 hlasoch.

Pôvodný názov:

Grill Seeker: Fire, Smoke and Flavor

Obsah knihy:

Staňte sa hrdinom grilovania na záhrade s týmto jednoduchým sprievodcom, ktorý vám zakaždým prinesie skvelú chuť.

Matt Eads sa počas svojej kariéry otca v domácnosti, námorníka a podnikateľa stal z hľadača grilovania majstrom grilovania. Vďaka jeho tipom, technikám a jednoduchým návodom sa naučíte, že nepotrebujete luxusné vybavenie ani drahé ingrediencie, aby ste si na vlastnej záhrade pripravili majstrovské dielo, ktoré bude chutiť každý deň v týždni.

Grilujte, pečte a/alebo údte jedlo od začiatku až do konca s receptami na hlavné jedlá, prílohy a dezerty vrátane: či už ste začiatočník, alebo chcete ísť ďalej ako k základom, táto kuchárska kniha je nevyhnutná pre každého nadšenca grilovania: Hovädzia panenka v dijonskej a bylinkovej kruste Bravčový rezeň Quesadillas Grilované teľacie kotlety Bravčová panenka s jablkovou škoricou Grilované kurča Peri Peri Cajun Seared Scallops w/Shallot Bayou Butter Grilovaný cesnak a zázvor Choy Smoke Pečená repa a šalát Feta Údené rezance Kugel Pikantné čokoládové sušienky so soľou Či už ste začiatočník, alebo chcete ísť ďalej ako k základom, táto kuchárska kniha je nevyhnutná pre každého nadšenca grilovania.