High Spirits: Dedičstvo barov v San Franciscu

Recenzie čitateľov

Kniha JK Dineena „High Spirits“ ponúka zasvätený a zábavný prieskum historických barov v San Franciscu, pričom predstavuje ich jedinečné príbehy, charaktery a kultúrny význam, ktorý majú. Kniha slúži ako sprievodca a zároveň ako pocta kultúre pitia v meste v meniacich sa časoch.

Dobre napísaná a pútavá kniha vtiahne čitateľa do atmosféry každého baru a vyzdvihne fascinujúcu históriu a postavy, ktoré sú s nimi spojené. Je vizuálne príťažlivá s vynikajúcimi fotografiami a obsahuje pohľad miestnych obyvateľov, čo z nej robí skvelého sprievodcu pre obyvateľov aj návštevníkov. Efektívne zachytáva emocionálne prepojenie s miestnou kultúrou a nostalgiu za starými barmi.

Niektorým čitateľom sa môže zdať výber barov subjektívny, môžu mať pocit, že niektoré obľúbené bary boli opomenuté. Niekoľko kritikov spomína, že sa dostatočne nevenuje tendencii koktailovej kultúry a okázalosti, čo by mohlo uberať na autenticite zobrazovanej barovej kultúry.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

High Spirits: The Legacy Bars of San Francisco

Obsah knihy:

Komunita, dedičstvo, architektúra - áno, a silné nápoje: to sú charakteristické znaky sanfranciských barov Legacy.

High Spirits vedie čitateľov po jednotlivých štvrtiach a hľadá najpozoruhodnejšie nočné podniky v meste. Atmosférické fotografie sprevádzajú opisy pestrej histórie každého baru, jedinečných architektonických prvkov, svojráznych majiteľov a bizarnej klientely.

Keď sa ponoríme do jedného baru za druhým, zistíme, že tieto podniky fungujú ako neoficiálne kultúrne centrá, ktoré ponúkajú príbuznosť a kontinuitu uprostred neustále sa meniaceho mesta; všetky zobrazené bary sú totiž najmenej štyridsať rokov staré a majú významnú historickú alebo kultúrnu hodnotu, ako to považuje Sanfranciské dedičstvo. Či už ideme po stopách beatových spisovateľov v kaviarni Vesuvio na North Beach, hádžeme arašidové škrupiny na podlahu v The Homestead v Mission, alebo si vyberáme piesne z jukeboxu (tri za štvrťdolár) v Silver Crest Donut Shop v Bayview, High Spirits nás víta ako štamgastov na každom mieste a ukazuje družnosť, ktorá robí San Francisco jedným z veľkých salónnych miest.