Gyoza: Najlepšia knedľová kuchárka: Kuchařka Gyoza: 50 receptov od tokijského kráľa Gyoza - knedlíky, knedličky, jarné závitky a ďalšie!

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha má prevažne pozitívne ohlasy pre svoje úžasné fotografie, jednoduché recepty a komplexný návod na rôzne techniky výroby knedlí a ingrediencií. Mnohí používatelia oceňujú kreativitu a podrobné pokyny, vďaka čomu je kniha príjemným zážitkom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Niektorí používatelia však vyjadrujú sklamanie z nedostatku základných receptov na obaľovanie knedlí a niektoré recepty považujú za príliš exotické alebo im chýbajú podrobné pokyny.

⬤ Úžasné fotografie
⬤ jednoduché recepty
⬤ komplexný návod na techniky
⬤ podrobné spôsoby skladania
⬤ kreatívne a jedinečné recepty
⬤ zábavné a informatívne
⬤ vhodné pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

⬤ Chýbajú základné recepty na obaľovanie knedlí
⬤ niektoré recepty sa považujú za príliš exotické
⬤ návody môžu byť mätúce, keďže sú rozmiestnené v rôznych častiach
⬤ niektorí používatelia ju považujú za nie tak dobre napísanú, ako očakávali.

(na základe 63 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook: 50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More!

Obsah knihy:

Či už sa jedia v exkluzívnej reštaurácii alebo v skromnom pouličnom stánku, knedličky gyoza sú dokonalým ázijským pohodlným jedlom.

Knedle sa prekvapivo ľahko pripravujú, keď sa naučíte niekoľko základných postupov. Návod krok za krokom, fotografie a užitočné tipy vám ukážu, ako zabaliť knedle ako samotný kráľ gyoza, Paradise Yamamoto - aj keď je to váš prvý pokus.

Táto kniha obsahuje 50 chutných receptov na knedle, vrátane:

⬤  Šitake a bravčové knedličky.

⬤  Hovädzie knedlíky Waygu.

⬤  Knedlíčky so slaninou a vajíčkom Carbonara.

⬤  Jahňacia gyoza s koriandrom.

⬤  Mnoho ďalších tradičných a hravých receptov (vrátane dezertných knedlíčkov).

Vďaka širokej škále tvarov, náplní a prispôsobiteľných možností tieto recepty určite potešia vyberavých jedákov aj znalcov gyoz! Urobte dojem na priateľov a rodinu týmito sýtymi a ľahko pripraviteľnými sústami.