Gurmán z cesty: objavovanie skrytých skvostov mainskej potravinárskej scény

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Out of the Way Gourmet: Discovering the Hidden Gems of the Maine Food Scene

Obsah knihy:

Každý vie o populárnej portlandskej gastronomickej scéne, o lahodných homároch v Midcoast a o úžasných čučoriedkových farmách v Downeast, ale čo tie tajné chutné miesta, ktoré poznajú len miestni? Preskúmajte stravovanie mimo vychodených ciest a spoznajte usilovných kuchárov a podnikateľov, ktorí tieto miestne poklady vytvorili.

V tomto sprievodcovi, ktorý je sčasti recenziou reštaurácií a sčasti príbehom o ľuďoch, nájdete fotografie mainských reštaurácií/potravinárskych kamiónov/pekární, ich lahodné výtvory, jedinečné miesta a hrdých majiteľov.