Grind: Moderný sprievodca životom v meste: Káva, koktaily, recepty a príbehy

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje vtipný a zasvätený pohľad na skúsenosti majiteľov podniku Shoreditch Grind a podrobne opisuje vývoj tohto miesta v meniacom sa prostredí londýnskej štvrte Shoreditch.

Kniha je zábavná a vtipná, dobre prijatá pre svoj pútavý štýl písania a zaujímavé recepty. Ponúka nostalgický pohľad na Shoreditch pred gentrifikáciou, vďaka čomu si ju môžu vychutnať aj tí, ktorí túto oblasť poznajú.

Niektorým čitateľom sa môže zdať, že humor nie je podľa ich gusta, a kniha sa nemusí páčiť tým, ktorí nepoznajú kultúru Shoreditchu alebo konkrétne recepty bistier.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Grind: A Modern Guide to City Living: Coffee, Cocktails, Recipes & Stories

Obsah knihy:

Kultová londýnska značka kávy vydáva GRIND: moderného sprievodcu jedlom, pitím, prácou, oddychom a zábavou.

Táto kniha sa neberie príliš vážne. GRIND obsahuje návody a anekdoty, tipy a zoznamy, ktoré vám prezradia všetko od toho, ako si doma pripraviť skvelý hamburger, cez to, ako sa slušne vykašľať na nevydarené rande, nájsť si spolubývajúcich, ktorí nie sú na nič, až po to, ako si kúpiť a piť víno ako dospelý človek.

Táto kniha je naozaj sprievodcom životom v meste, rozdelená do kapitol - Ráno, Deň, Večer a Noc. Prelínajú sa tu recepty na všetko od prvého Flat White dňa, One-Pan Eggs na neskorý obed, Sticky Coffee Pudding ako dezert až po posledný koktail pred večerom. Nehovoriac o tom, že obsahuje aj neslávne známy recept na Espresso Martini, ktoré je pravidelne označované za najlepšie v Londýne.

Každý z receptov obsahuje skvelý príbeh alebo anekdotu z desaťročia života, jedla a pitia s Grindom v Londýne.