Grenada, Karibik

Pôvodný názov:

Grenada, Caribbean

Obsah knihy:

Grenada, Karibik. Návštevníkov, ktorí sú známi ako "korenie Karibiku", láka sladká vôňa muškátového orieška, škorice, zázvoru a vanilky, ktorá sa šíri v príjemnom vánku.

V skutočnosti je na Grenade viac korenín na štvorcový kilometer ako kdekoľvek inde na svete. Muškátový oriešok je najrozšírenejším korením a Grenada produkuje približne tretinu svetovej zásoby. Hlavné mesto Grenady, St.

George's, je známe ako najmalebnejšie mesto v Karibiku.

Jeho prístav v tvare podkovy je obklopený pastelovou dúhou prístavných skladov a červenými škridlovými strechami tradičných obchodov a domov. Svätý Juraj má bohatú anglickú, francúzsku a západoindickú históriu a je plný nádherných zachovaných príkladov francúzskej a britskej koloniálnej architektúry.

Čo sa týka kuchyne, návštevníci si môžu dopriať jedny z najzaujímavejších jedál v regióne, od pôvodných grenadských jedál z čerstvých bohatých produktov, ktoré sa nachádzajú na rušných trhoch, až po niektoré z najlepších výtvorov medzinárodnej kuchyne. Obľúbená je samozrejme západoindická kuchyňa, v ktorej reštauráciách sa podávajú kreatívne miestne jedlá, ako napríklad polievka callaloo, ponuka čerstvých miestnych morských plodov a mäsa pripraveného s pravou západoindickou chuťou. Tento malý národ sa skladá z troch ostrovov: Grenada, Carriacou (vyslovuje sa Carry-a KOO) a Malý Martinik (vyslovuje sa Pitty Mar-ti-NEEK).

Grenada je zďaleka najväčšia z týchto troch ostrovov, má šírku dvanásť míľ (18 km) a dĺžku dvadsaťjeden míľ (34 km). Jej 133 štvorcových míľ tvorí hornatý sopečný terén, ktorý na vrchu Mount St. Catherine dosahuje výšku viac ako 2 750 metrov.

Táto topografia poskytuje Grenade jedno z najkrajších a najrozmanitejších prostredí v Karibiku, vrátane kráterových jazier, ako aj rozmanitých rastlín a živočíchov. Trpasličie lesy vysoko na vrchu Mount St.

Catherine klesajú do horských dažďových lesov v stredných výškach, ktoré zasa ustupujú suchým lesom v nížinách. Tieto lesy prechádzajú na pobreží do mangrovníkových lesov, ktoré ustupujú nádherným plážam s bielym pieskom, brill.