Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
Ovocie a Farinacea: Smith napísal v roku 1845 knihu The Proper Food Of Man. Kniha je komplexným sprievodcom výhodami rastlinnej stravy so zameraním na konzumáciu ovocia a obilnín.
Smith tvrdí, že ľudský organizmus je stvorený na to, aby sa mu darilo na strave pozostávajúcej z ovocia a zeleniny, a že konzumácia mäsa a iných živočíšnych produktov je nielen zbytočná, ale aj zdraviu škodlivá. Kniha sa zaoberá širokou škálou tém súvisiacich s rastlinnou výživou vrátane výživovej hodnoty ovocia a obilnín, výhod rastlinnej stravy pre celkové zdravie a dlhovekosť a vplyvu živočíšnej výroby na životné prostredie. Smith poskytuje aj praktické rady, ako prejsť na rastlinnú stravu, vrátane receptov a plánov jedál.
V celej knihe Smith čerpá z vedeckých výskumov a osobných skúseností, aby obhájil rastlinnú stravu. Tvrdí, že konzumácia ovocia a zeleniny môže pomôcť predchádzať chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby, cukrovka a rakovina, a dokonca ich zvrátiť.
Zdôrazňuje tiež etické a environmentálne výhody rastlinnej stravy a obhajuje udržateľnejší a súcitnejší spôsob života. Celkovo možno povedať, že Ovocie a ďatle: Fruitaria a ovocie: Správna potrava človeka je priekopníckym dielom v oblasti rastlinnej výživy, ktoré ponúka presvedčivé argumenty v prospech rastlinnej stravy a praktické rady pre tých, ktorí chcú prejsť na rastlinnú stravu. Pokus dokázať na základe histórie, anatómie, fyziológie a chémie, že pôvodná, prirodzená a najlepšia strava človeka pochádza z rastlinnej ríše.
Táto vzácna antikvárna kniha je faksimile reprintom starého originálu a môže obsahovať niektoré nedostatky, ako sú knižničné značky a poznámky. Keďže toto dielo považujeme za kultúrne významné, sprístupnili sme ho v rámci nášho záväzku ochrany, uchovávania a propagácie svetovej literatúry v cenovo dostupných, kvalitných a moderných vydaniach, ktoré sú verné svojmu originálu.
