Hodnotenie:
Kuchárska kniha je dobre prijímaná pre svoju rozmanitosť jednoduchých a chutných stredomorských receptov, ktoré využívajú ľahko dostupné suroviny. Recenzenti oceňujú úsilie vynaložené na jej vytvorenie a osobný prístup v každom recepte, vďaka čomu je príjemná pre nových aj skúsených kuchárov.
Výhody:Rozmanitosť receptov, jednoduchá a rýchla príprava, používa bežné suroviny, krásne prezentované, obsahuje osobné príbehy s receptami, vrelo odporúčame pre nadšencov stredomorskej diéty.
Nevýhody:Niektorí používatelia neuviedli žiadne konkrétne nevýhody, čo naznačuje, že kniha nemusí mať výrazné nedostatky.
(na základe 6 čitateľských recenzií)
Frugal Mediterranean Cooking: Easy, Affordable Recipes for Lifelong Health
Zdravé stravovanie nemusí byť drahé ani komplikované vďaka výživným a chutným receptom Melanie Lionello, v ktorých sú chute a zdraviu prospešné látky stredomorskej kuchyne zakomponované do jedál, ktoré stoja tri alebo menej dolárov na porciu.
Melanie ukazuje čitateľom, ako používať chudé bielkoviny, svetlé produkty, chutné morské plody a srdcu prospešný olivový olej na vytvorenie ľahkých, sýtych jedál z talianskeho prostredia jej rodiny a štúdia tureckej kuchyne. Vďaka tomu, že stredomorská kuchyňa sa zameriava na jednoduché jedlá s malým množstvom, ale chutných ingrediencií, stačí čitateľom kúpiť len pár komponentov, aby si mohli vychutnať neuveriteľné hlavné jedlá, ako sú ľahké halušky so špargľou, hráškom a citrónom a krémové zapečené kurča s pestom, ako aj pikantné polievky a šaláty, ako je kokosová šošovicová polievka a šalát z pečenej tekvice s kozím syrom, granátovým jablkom a medovými orechmi.
Vďaka týmto sviežim a jednoduchým receptom môžete variť na stredomorský spôsob bez toho, aby ste museli preplatiť banku alebo stráviť celú noc v kuchyni.