Francúzske predjedlá

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 36 hlasoch.

Pôvodný názov:

French Appetizers

Obsah knihy:

Vychutnajte si francúzsky rituál L'ap ro a prineste si do svojho domova kúsok Francúzska a nájdite si čas na vychutnanie dobrých vecí v živote tým, že budete dobre žiť, jesť a piť - bon app tit L'ap ro pozostáva z nápojov pred večerou podávaných s jedlom a malými kúskami.

Táto zbierka francúzskych predjedál je ideálna na podávanie na L'ap ro, happy hour alebo na dodanie obedového boxu či piknikového koša toho "niečoho výnimočného". " Svieže, moderné a všestranné chuťovky a sústa inšpirované francúzskym štýlom, od základných tapenád a hummusu až po slané koláče, quiche, tartaletky, mini sendviče, polievky, špízy a sladké pochúťky, sú ideálne ako predohra k večeri alebo dokonca namiesto večerného jedla.

Mnohé recepty obsahujú jednoduché recepty na prípravu viacerých verzií jedného receptu, takže vás obmedzujú len vaše chuťové bunky a kreativita. Marie Asselin je nezávislá autorka článkov o jedle, blogerka, prekladateľka, štylistka, autorka receptov a učiteľka kulinárstva. Jej blog Food Nouveau získal v rokoch 2017 a 2018 ocenenie Medzinárodnej asociácie kulinárskych profesionálov (IACP) za najlepší blog založený na receptoch.

V roku 2017 získala aj cenu IACP za najlepší food styling na komerčnej fotografii jedla. Žije v kanadskom Quebecu.