Foraging Texas: Hľadanie, identifikácia a príprava jedlých divokých potravín v Texase

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko oceňovaným zdrojom informácií o hľadaní potravy v Texase, vyznačuje sa krásnym dizajnom, farebnými fotografiami a podrobnými informáciami o jedlých a jedovatých rastlinách. Mnohí používatelia ju považujú za užitočnú pri určovaní rastlín a oceňujú jej usporiadanie podľa okresov. Niektorí používatelia však poukázali na obmedzenia v regionálnom pokrytí a kvalite fotografií a vyjadrili názor, že vylepšenia by mohli zvýšiť jej užitočnosť.

Krásny dizajn, vynikajúce farebné fotografie, podrobné opisy rastlín, užitočné na určovanie jedlých a jedovatých podobných rastlín, dobre usporiadané podľa okresov, obsahuje recepty, vhodné pre začiatočníkov aj skúsených zberateľov.

Obmedzené pokrytie konkrétnych regiónov v severnom Texase, niektorí používatelia považovali kvalitu fotografií za nedostatočnú, najmä pri tmavých obrázkoch, želanie mať viac informácií o výživových hodnotách rastlín.

(na základe 36 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Foraging Texas: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in Texas

Obsah knihy:

Rozmanitá geografia Texasu je plná jedlých druhov rastlín.

Kniha Foraging Texas vás prevedie 92 jedlými divokými potravinami a zdraviu prospešnými bylinami štátu, od bazy cez amarant a púpavu až po kaktus. Táto cenná príručka vám pomôže identifikovať a oceniť divoké bohatstvo štátu Osamelá hviezda.

Foraging Texas poskytuje všetky potrebné informácie o divokých potravinách v štáte: -Podrobné popisy a farebné fotografie jedlých rastlín -Tipy na hľadanie, prípravu a použitie potravín z krmovín -Recepty vhodné na cestu aj na doma -Botanické termíny a schémy doplnené ilustrovanou bibliografiou -Mapy rozšírenia každej rastliny.