Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha je chválená za skvelé vizuálne spracovanie a podrobné informácie o rôznych rastlinách, ktoré z nej robia užitočný zdroj informácií pre čitateľov, najmä pre tých, ktorí sa zaujímajú o prípravu. Niektorých používateľov však sklamala pre nedostatok informácií o identifikácii húb a sústredenie obsahu prevažne okolo južnej Floridy.
Výhody:Skvelé obrázky, prehľadné, plné dôležitých informácií, podrobné opisy s fotografiami rastlín a užitočné pre tých, ktorí sa zaujímajú o prírodnú flóru Floridy.
Nevýhody:Nezahŕňa identifikáciu húb, ako sa navrhuje, sústreďuje sa prevažne na južnú Floridu (Broward a Miami Dade), chýba obsah pre strednú Floridu.
(na základe 7 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Foraging Florida: Finding, Identifying, and Preparing Edible and Medicinal Wild Foods in Florida
Obsah knihy:
Paleoindiáni žili pred viac ako 14 000 rokmi na území, ktoré dnes nazývame Florida, a neskôr prišli domorodé kmene známe ako Ais, Calusa, Mayaimi, Tequesta, Timucua a ďalšie.
Ešte neskôr prišli Seminolovia a Miccosukee. Títo ľudia boli lovci a zberači rýb, ktorí sa živili z bohatstva, ktoré im príroda ponúkala.
Dnes sa zber divokého ovocia, orechov, obilnín a iných jedlých častí rastlín stal aktívnou zábavou pre milovníkov prírody v celej krajine, ale Florida je rajom zberačov vďaka bohatstvu pôvodných rastlín mierneho aj tropického pásma. Miestny prírodovedec Roger Hammer v knihe Foraging Florida upozorňuje na jedlé a liečivé pôvodné a naturalizované rastliny, ktoré sa nachádzajú v celom štáte, od najzápadnejšej časti Panhandle až po ostrovnú reťaz Florida Keys. Kniha je usporiadaná podľa čeľadí rastlín, aby sa zberatelia mohli dozvedieť, ktoré druhy sú si blízke, a obsahuje aj časť o jedovatých rastlinách, aby nováčikovia vedeli, ktorým rastlinám sa majú vyhnúť.
Recepty, tipy na určovanie a návody na prípravu bylinných a liečivých čajov sú ponúkané v celej tejto príručke pre zberateľov. Detailed popis a fotografie každej rastliny vrátane jej využitia Information o jedovatých dvojníkoch a varovania Recipes na prípravu doma aj na trase A slovník botanických termínov.
