Food in Ancient Judah:

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Food in Ancient Judah: Domestic Cooking in the Time of the Hebrew Bible

Obsah knihy:

Štúdium jedla v hebrejskej Biblii a sýrsko-palestínskej archeológii sa zvyčajne zameriava na kóšer stravovacie zákony, obetný systém a hodovanie v elitnom kontexte. Každodenný rituál a prax - príprava jedla v domácnosti - boli prehliadané.

V knihe Jedlo v starovekom Judsku sa skúmajú archeologické nálezy aj staroveké blízkovýchodné pramene, aby sa zistilo, čo odhaľujú o domácom gastronomickom každodennom živote starovekých Judejcov v rámci rozprávaní hebrejskej Biblie. Okrem zistení je inovatívna aj samotná metodológia štúdie. Biblické pasáže, ktoré sa zaoberajú domácou prípravou jedla, sú preložené a analyzované.

Na informovanie o týchto pasážach sa potom využívajú archeologické nálezy a relevantné sekundárne zdroje. Kniha Jedlo v starovekom Judsku odráža posun k štúdiu každodenného života v biblistike a archeológii, ako aj obrovský rozmach záujmu o dejiny jedla - bude zaujímavá pre vedcov vo všetkých týchto oblastiach.