Five Marys Family Style: Recepty a tradície z ranča

Recenzie čitateľov

Kniha „Five Marys Family Style“ od Mary Heffernan je chválená pre svoje úžasné vizuálne spracovanie, jednoduché recepty a srdečné rodinné príbehy. Mnohí recenzenti oceňujú rozmanitosť a kvalitu receptov, najmä na mäsové jedlá, niektorí však upozorňujú, že recepty nemusia byť najjednoduchšie a že sa prikláňajú k variantom s vysokým obsahom mäsa.

Krásna fotografia a úprava, jednoduché recepty, inovatívne a výdatné jedlá, zahŕňa rôzne jedálne lístky vhodné na rôzne príležitosti, obsahuje rodinné príbehy a zábavné remeslá, oslovuje rôzne úrovne varenia.

⬤ Mnohé recepty sú založené na mäse, čo môže byť obmedzujúce pre vegetariánov
⬤ niektoré recepty nemusia byť najjednoduchšie na realizáciu
⬤ nie sú uvedené žiadne nutričné informácie.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Five Marys Family Style: Recipes and Traditions from the Ranch

Obsah knihy:

V nadväznosti na svoju populárnu kuchársku knihu Ranč Five Marys Raised Mary Heffernanová odhaľuje rodinný život na ranči prostredníctvom tradícií, remesiel a jedál, ktoré spolu počas roka zdieľajú.

Chcem robiť všetko z tejto kuchárskej knihy! ".

--Tieghan Gerard, Half Baked Harvest

Kniha Five Marys Family Style, usporiadaná podľa 17 tematických jedálničkov pre obľúbené rodinné udalosti a aktivity, berie čitateľa na cestu ročnými obdobiami a zvykmi, ktoré sú hnacím motorom života na ranči.

Obsahuje viac ako 75 rustikálnych, výdatných receptov, vo vnútri čitatelia objavia tradície rodiny Heffernanovcov na Deň vďakyvzdania a Vianoce, menu na útulnú večeru pri krbe, letné varenie, piknik s balíčkom alebo taco fiestu na konci týždňa. V knihe nájdete aj jednoduché, remeselne zručné projekty, ktoré Mary a jej štyri dcéry spoločne vyrábajú, vrátane indigovo farbených uterákov, kvetinových behúňov na stôl a ručne valcovaných sviečok z včelieho vosku.

Na tejto ceste sa Mary delí o príbehy zo života na ranči, ako aj o verné tradície a silné väzby, ktoré udržiava so svojou rozvetvenou rodinou. Svieže fotografie zachytávajú rozsiahlu krásu ranča, zvieratá vrátane psov, mačiek a koní a, samozrejme, Mary a jej milovaného manžela a rančerského partnera Briana.

"Toto je definícia jednoduchého, zábavného a krásneho jedla. Giddyup a začať variť!!! ".

--Al Roker.

"Five Marys Family Style je ódou na vytváranie spomienok pri stole, na stretávanie svojich ľudí nielen kvôli darčekom, ale aj kvôli dobrému jedlu." --časopis Sunset.