Philosophies of Hospitality and Tourism: Giving and Receiving
Táto kniha oboznamuje čitateľov s filozofiou pohostinstva a cestovného ruchu.
Poskytuje pohľad na klasické filozofické koncepcie a vysvetľuje, ako môžu tieto koncepcie ovplyvniť činnosť zainteresovaných strán v cestovnom ruchu, odborníkov z praxe, hostiteľov a turistov. Silnou stránkou knihy je diskusia o filantropii, ktorá bude dôležitá v postkovidovom odvetví cestovného ruchu.