Fever Tree - Umenie miešania - Jednoduché long drinky a koktaily z popredných svetových barov

Recenzie čitateľov

Kniha je nádherne spracovaný a náučný sprievodca miešaním nápojov, ktorý sa zameriava najmä na tonikové vody a miešačky značky Fever-Tree. Hoci ponúka množstvo receptov na nápoje, úžasné fotografie a informatívny obsah o miešaní, mnohí recenzenti upozorňovali na jej silný propagačný charakter voči produktom Fever-Tree a zložitosť niektorých receptov, ktoré nemusia osloviť príležitostných miešačov.

⬤ Krásne spracované lesklé stránky a živé fotografie
⬤ náučné o tonikových vodách a technikách miešania
⬤ obsahuje viac ako 125 receptov na nápoje
⬤ poskytuje zaujímavé príbehy a históriu
⬤ dobre usporiadané podľa typu miešačky
⬤ vhodné ako kniha na konferenčný stolík.

⬤ Výrazne sa prikláňa k propagácii výrobkov Fever-Tree, takže pôsobí ako reklama
⬤ recepty často obsahujú vzácne alebo drahé prísady, ktoré nemusia byť praktické na každodenné použitie
⬤ niektoré nápoje sú zložité a vyžadujú si pokročilé zručnosti pri miešaní
⬤ obmedzené návody na tradičné barmanské techniky.

(na základe 224 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Fever Tree - The Art of Mixing - Simple long drinks & cocktails from the world's leading bars

Obsah knihy:

"Najlepšie tonikum na svete" - Ashton Kutcher

Prvý koktailový titul, v ktorom sú miešané nápoje v centre pozornosti. Namiesto toho, aby sa táto kniha začala liehovinami, zameriava sa na kľúčové miešadlá - vrátane toniku, limonády, zázvorového piva, zázvorového piva a koly - a ponúka 100 klasických a moderných koktailových receptov, ktoré maximálne využívajú botanické partnerstvá.

V knihe sa skúma aj pôvod kľúčových ingrediencií vrátane chinínu, citrónov a bazového kvetu, pričom sa odhaľuje napríklad úloha, ktorú chinín zohrával v geopolitike, a vplyv rôznych bylín na chuť. Tak ako chceme čoraz viac poznať zdroj a výrobné postupy potravín, ktoré jeme, tak vám táto príručka umožní lepšie porozumieť tomu, čo pijeme - a využiť tieto poznatky na vytvorenie tých najchutnejších koktailov.