Fazuľa, hrach a všetko medzi tým: Viac ako 60 chutných a výživných receptov na strukoviny z celého sveta

Hodnotenie:   (5,0 z 5)

Fazuľa, hrach a všetko medzi tým: Viac ako 60 chutných a výživných receptov na strukoviny z celého sveta (Vicky Jones)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Beans, Peas & Everything in Between: More Than 60 Delicious, Nutritious Recipes for Legumes from Around the Globe

Obsah knihy:

Viac ako 65 chutných a výživných receptov na fazuľu, šošovicu a iné strukoviny, ktoré sú rovnako zdravé ako chutné. Strukoviny, ktoré sú základom rastlinných jedál a nielen ich, sú nielen výživné, ale aj lacné, udržateľné a ľahko dostupné.

Vicky Jonesová sa inšpiruje z celého sveta a v týchto lahodne zdravých receptoch predstavuje všetky najlepšie spôsoby využitia fazule, hrachu a šošovice. Viac ako polovica receptov je vegetariánskych - ostatné kreatívne využívajú skromné množstvo rýb, hydiny alebo mäsa. Medzi najvýznamnejšie recepty patrí arménska šošovicová polievka s marhuľami alebo indická šošovicová a ryžová dosa s mätovou raitou.

Súčasťou sú aj úžasné šaláty, vrátane šalátu z čiernej fazule s avokádom a limetkou. Znovu objavte klasiku, ako je Cassoulet, alebo vyskúšajte neobvyklejšie jedlá, napríklad valencijskú paellu.

Prekvapia vás aj dezerty s nebeskými výtvormi, ako sú koláčiky z čiernej fazule. Táto kuchárska kniha, doplnená informáciami o histórii a botanike strukovín, radami o ich nákupe, skladovaní, namáčaní a varení a súhrnom ich výživových hodnôt, je vhodnou kuchárskou knihou pre každého, kto je pripravený prijať tieto na bielkoviny bohaté a rozmanité ingrediencie.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781788794442
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Pevná väzba
Rok vydania:2022
Počet strán:160

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Dotyk - Touch
Deeine sexuálne eskapády sú chaotické a dočasné - rovnako ako jej londýnsky byt v krabici od topánok.Dee, ktorá je v meste nová a má dočasnú prácu, má šancu objaviť samu...
Dotyk - Touch
Jediný - The One
Neľútostne zábavná hra o dvojici, ktorá sa ocitla v deštruktívnom kruhu lásky a túžby. Víťaz ceny Verity Bargate 2013.Harry a Jo celú noc kreslia bojové línie vzťahu...
Jediný - The One
Fazuľa, hrach a všetko medzi tým: Viac ako 60 chutných a výživných receptov na strukoviny z celého...
Viac ako 65 chutných a výživných receptov na...
Fazuľa, hrach a všetko medzi tým: Viac ako 60 chutných a výživných receptov na strukoviny z celého sveta - Beans, Peas & Everything in Between: More Than 60 Delicious, Nutritious Recipes for Legumes from Around the Globe
Miesto pochovávania: Napínavý policajný psychologický triler z Cornwallu s mrazivým zvratom! - The...
Je na cornwallskom pobreží vrah?Jeden závažný...
Miesto pochovávania: Napínavý policajný psychologický triler z Cornwallu s mrazivým zvratom! - The Burying Place: A Gripping Police Procedural Psychological Thriller set in Cornwall with a Chilling Twist!

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)