Escoffier, kráľ kuchárov

Recenzie čitateľov

Večer s pánom Rackleffom, jednoaktovka Owena S. Rackleffa, zobrazuje život a kulinárske dobrodružstvá Augusta Escoffiera, opisuje jeho kontakty s významnými osobnosťami eduardovskej éry a obsahuje humorné aj tragické prvky.

⬤ Živé a divadelné podanie
⬤ živé zobrazenie historických postáv
⬤ spája humor a tragiku
⬤ obsahuje klasické recepty
⬤ opísané ako skutočný „tour de force“ pre hercov
⬤ príjemné čítanie aj divadelný zážitok.

Recenzia neuvádza žiadne konkrétne zápory, čo naznačuje celkovo prevažne pozitívne prijatie.

(na základe 1 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Escoffier, King of Chefs

Obsah knihy:

"Pri one-man show o historických osobnostiach si treba dávať pozor: častejšie sa vznášajú nad osobnosťou herca než nad kvalitou samotných spomienok.

Owen S. Rackleff sa však ako kulisár Escoffierových anekdot do dramatickej podoby vyznamenáva bohatým prúdom mizanscény o tomto legendárnom francúzskom kuchárovi zo začiatku tohto storočia.".

Kip Gould, Iné scény.