Epická kuchárska kniha o fritovaní na vzduchu: Vydarená kuchárka: 100 inšpirovaných receptov, ktoré rozvíjajú fritovanie na vzduchu v nových, vzrušujúcich smeroch

Recenzie čitateľov

Epická kuchárska kniha fritézy na vzduchu od Emily Pasterovej je chválená pre svoje chutné a rozmanité recepty, ktoré zvyšujú úroveň používania fritézy na vzduchu. Recenzenti oceňujú kreatívnu ponuku medzinárodnej kuchyne, pútavý štýl písania a praktické rady. Niektorí však upozorňujú na veľký dôraz na medzinárodné chute, čo nemusí vyhovovať očakávaniam každého. Objavili sa aj obavy z niekoľkých nesprávnych receptov a nejasného formátovania, hoci mnohí ju považovali za inšpiratívnu.

⬤ Chutné a rozmanité recepty
⬤ pútavý štýl písania
⬤ praktické rady o používaní fritézy na vzduchu
⬤ obsahuje rôzne medzinárodné kuchyne
⬤ skvelé pre odvážnych kuchárov
⬤ užitočné pre začiatočníkov, ktorí chcú rozšíriť svoje kuchárske znalosti
⬤ veľa krásnych fotografií jedál.

⬤ Veľký dôraz na medzinárodné chute nemusí vyhovovať každému
⬤ niektoré recepty sú údajne nesprávne alebo zle formátované
⬤ malá veľkosť písma môže byť pre seniorov ťažko čitateľná
⬤ chýbajú informácie o výživových hodnotách a alergénoch
⬤ pre úplných začiatočníkov by mohli byť pokročilé.

(na základe 56 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Epic Air Fryer Cookbook: 100 Inspired Recipes That Take Air-Frying in Deliciously Exciting New Directions

Obsah knihy:

The Epic Air Fryer Cookbook ponúka všetko, čo máte radi na fritovaní na vzduchu, v 100 jednoduchých každodenných receptoch, z ktorých sa vykľujú chrumkavé jedlá vhodné pre celú rodinu.

S fritézou na vzduchu si môžete vychutnať varenie a jedenie chutných vyprážaných jedál bez pocitu viny - pretože recepty na vyprážanie na vzduchu používajú málo oleja alebo nepoužívajú žiadny olej. A ako prezrádza autorka Emily Pasterová, vo fritéze môžete pripravovať aj iné jedlá ako vyprážané.

Urobte zo svojej fritézy na vzduchu najvšestrannejší a najčastejšie používaný spotrebič vo svojom kuchynskom arzenáli pomocou:

⬤ Recepty inšpirované svetom, od fritéz a fritát po shakshuku a falafel, plus teriyaki glazované rebierka, sicílske plnené papriky, kura General Tso a mnoho ďalších.

⬤ Domáce a robustné vyprážané jedlá, ako sú jarné závitky, na cmaru vyprážané kurča a vyprážaný steak.

⬤ Raňajky a neskoré raňajky

⬤ Predjedlá, občerstvenie a jedlo na večierky

⬤ Dezerty, ako sú jablkové koláčiky, karamelizované broskyňové koláčiky, churros s čokoládovou omáčkou a citrónovo-levanduľové šišky.

Všetky recepty v knihe The Epic Air Fryer Cookbook používajú ľahko dostupné ingrediencie a vyznačujú sa krátkym časom prípravy a rýchlym časom varenia. Pre nováčikov vo fritovaní na vzduchu je tu veľa tipov, ako začať s fritézou a ako ju používať a udržiavať - bez ohľadu na to, akú značku alebo model vlastníte - a ako si s ňou užívať varenie v nasledujúcich rokoch.

Varenie vo fritéze nebolo nikdy zdravšie, zábavnejšie... ani veľkolepejšie.