Encyklopédia vidieckeho života, vydanie k 50. výročiu: Pôvodná príručka pre život na vidieku a vlastný život

Recenzie čitateľov

Kniha je komplexným zdrojom informácií o sebestačnosti a živote na vidieku, plná užitočných informácií, praktických tipov a podrobných opisov. Je dobre organizovaná a ľahko sa v nej orientuje, čo z nej robí skvelý doplnok každej knižnice pre prípravkárov. Mnohí čitatelia oceňujú jej hĺbku a šírku záberu, ktorý poskytuje solídny základ pre hospodárenie v domácnosti a sebestačný život.

Nabitá dôležitými informáciami, výborná organizácia, praktické tipy, skvelý východiskový bod pre sebestačnosť, pôsobivá hĺbka a šírka tém, dobre napísaná a prístupná, užitočná pre začiatočníkov aj expertov, poskytuje rýchle odpovede na bežné otázky, fyzicky príťažlivá ako veľká kniha a mnohými odporúčaná.

Tlač je malá, chýbajú farebné ilustrácie, niektoré časti nemusia byť relevantné pre všetky situácie a veľký rozmer môže spôsobiť, že sa s ňou bude ťažkopádne manipulovať.

(na základe 341 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Encyclopedia of Country Living, 50th Anniversary Edition: The Original Manual for Living Off the Land & Doing It Yourself

Obsah knihy:

Základná kniha základných zručností a vidieckych múdrostí pre život v krajine, pripravenosť a vlastnú prácu. Udržujte svoju rodinu zdravú, bezpečnú a nezávislú - bez ohľadu na to, čo sa deje vo svete.

Od chalupárov až po mestských farmárov a všetkých medzi nimi je túžba po jednoduchšom spôsobe života: zdravšom, ekologickejšom, sebestačnejšom a holistickom prístupe, ktorý vám umožní prežiť a prosperovať - dokonca aj v neistých časoch.

Prelomová kniha Carly Emeryovej, ktorá má svoj pôvod v hnutí za návrat k pôde z konca 60. rokov 20. storočia, sa rozrástla na komplexného sprievodcu udržateľným životným štýlom, ktorý zároveň znižuje vašu uhlíkovú stopu. V tomto komplexnom sprievodcovi nájdete inšpiráciu a know-how, ako žiť nezávisle, vrátane návodu, ako:

* Konzervovať, sušiť a uchovávať potraviny.

* Naplánujte si záhradu.

* Vypestujte si vlastné potraviny.

* Vyrobte si 20-minútový syr.

* Vyrobte si vlastné prírodné produkty na starostlivosť o pleť.

* Pečte chlieb.

* Varte na sporáku na drevo.

* Naučte sa včelárstvo.

* Chovajte sliepky, kozy a ošípané.

* Vytvorte si prírodné výrobky na starostlivosť o pleť.

* Vyrobte si ekologický sprej proti hmyzu.

* Liečte svoju rodinu domácimi liekmi.

* Vyrobte si ovocnú kožu.

* Zbierajte divoké potraviny.

* Spracujte vlnu na priadzu.

* Mlieť vlastnú múku.

* Klepnite si na javor.

A ešte viac!

Táto kniha je základná, dôkladná a spoľahlivá a zaslúži si miesto v mestských aj vidieckych domácnostiach.

Toto jubilejné 50. vydanie obsahuje aktualizované zdroje.