Elektrický tlakový hrniec na varenie karí Kuchárska kniha: Kuchyňa na varenie karí: 75 receptov z Indie, Thajska, Karibiku a ďalších krajín

Recenzie čitateľov

Táto kuchárska kniha získala prevažne pozitívne recenzie pre svoju rozmanitosť receptov na kari, jednoduchosť použitia a úžasné chute, ktoré prináša. Recenzentom sa páčila medzinárodná škála jedál a jasné pokyny, vďaka čomu je vhodná pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. Niektorí recenzenti však vyjadrili želanie, aby bolo viac fotografií, a poznamenali, že niektoré ingrediencie by mohlo byť ťažké nájsť.

Rozmanitosť medzinárodných receptov na karí, jednoduché a jasné pokyny, rýchla príprava, vynikajúce chuťové výsledky, vhodné na varenie v instantnom hrnci, dobre štruktúrovaná organizácia s historickým kontextom.

Nedostatok fotografií pri mnohých receptoch, niektoré prísady sa môžu ťažko nájsť, môže byť potrebné preskúmať exotické korenie.

(na základe 70 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Electric Pressure Cooker Curry Cookbook: 75 Recipes from India, Thailand, the Caribbean, and Beyond

Obsah knihy:

Kari v rýchlosti - 75 chutne jednoduchých receptov z celého sveta

Ak sú lahodné jedlá karí na vašom zozname jedál na donášku, zistite, ako vám elektrický tlakový hrniec a táto kuchárska kniha karí môžu priniesť pohodlné a lacnejšie verzie ako vaše obľúbené alternatívy v reštaurácii priamo do vašej kuchyne. Vďaka 75 známym receptom, vrátane receptov na kari s panenským mäsom a špenátom a thajské kuracie mäso na zelenom karí, poskytuje kuchárska kniha Elektrický tlakový hrniec na kari domácim kuchárom všetkých úrovní zručností know-how na ich opätovné vytvorenie - a to všetko pomocou metódy bez použitia rúk.

Vďaka tomu, že elektrické tlakové hrnce pracujú pri vysokom/intenzívnom tlaku a kratšom čase varenia, umožňujú autentickým koreninám uvoľniť svoje prirodzené oleje a vône a ingredienciám vzájomne prelínať svoje chute, čím napodobňujú chuť pomaly vareného kari. Okrem širokej škály celosvetovo inšpirovaných karí jedál obsahujú recepty v tejto kuchárskej knihe karí aj zmesi korenia, prílohy a všetko ostatné, čo budete potrebovať na dobre pripravené jedlo.

V tejto kuchárskej knihe karí nájdete:

⬤ Nie je potrebný pas-Táto kuchárska kniha obsahuje kapitoly usporiadané podľa regiónov, takže môžete rýchlo prejsť na časť alebo územie, ktoré vás najviac zaujíma.

⬤ Aróma vo vnútri- Technika uzatvárania v elektrickom tlakovom hrnci uzamkne tieto silné a aromatické koreniny.

⬤ Úspora času a energie- Tlakové varenie nielen skracuje aktívny čas varenia na polovicu, ale znižuje aj spotrebu energie vzhľadom na dlhý čas varenia.

Objavte eklektickú zmes receptov na kari z celého sveta, ktoré prinášajú chuť a autentickosť.