El Etiquetado de Una Botella de Vino

Obsah knihy:

Etiketa na fľaši vína má zásadný význam, pretože je okrem iného hlavným zdrojom informácií, ktoré má človek k dispozícii pred kúpou a vychutnávaním vína. Real Academia de la Lengua Espanola vo svojom slovníku definuje etiketu v štvrtom význame ako značku, znak alebo štítok, ktorý sa umiestňuje na predmet alebo na tovar na účely identifikácie, ocenenia, klasifikácie atď.

Má taký význam, že jeho obsah je rozsiahle regulovaný. Cieľom tejto príručky je poskytnúť prehľad predpisov, ktorými sa riadi označovanie fľaše vína v Španielsku. Predpisy sa teda budú analyzovať na troch úrovniach.

Po prvé, skúma sa medzinárodná norma pre označovanie vín a destilátov vinohradníckeho pôvodu OIV. Po druhé, v Európskej únii je to nariadenie ES č.

479/2008, ktorým sa ustanovuje spoločná organizácia trhu s vínom. Napokon v Španielsku je potrebné preštudovať zákon č.

24/2003 o víne a vinárstve a kráľovský dekrét č. 1363/2011, ktorým sa vykonávajú nariadenia Spoločenstva o označovaní, prezentácii a identifikácii určitých vinárskych výrobkov."