Ekologické záhradníctvo v chladnom podnebí

Recenzie čitateľov

Kniha je medzi čitateľmi veľmi dobre prijímaná, najmä pre jej informatívny a praktický návod na záhradkárčenie v chladnom podnebí. Je chválená za to, že je prístupná aj pre začiatočníkov a obsahuje množstvo tipov a metód, ktoré vyhovujú rôznym záhradníckym potrebám. Používatelia oceňujú autorove miestne skúsenosti a zdravý prístup k ekologickému záhradkárstvu. Niektorí čitatelia sa však domnievajú, že knihe by prospelo viac vedeckých odkazov a štruktúrovanejšie usporiadanie informácií.

⬤ Dobre napísaná a informatívna
⬤ vhodná pre začiatočníkov
⬤ pokrýva širokú škálu tém týkajúcich sa záhradkárčenia v chladnom podnebí
⬤ obsahuje praktické tipy a metódy
⬤ miestny autor s relevantnými skúsenosťami
⬤ prístupná a rýchlo čitateľná
⬤ podporuje rôzne záhradkárske prístupy.

⬤ Chýbajú dôkladné vedecké odkazy
⬤ niektorí čitatelia si želajú lepšiu organizáciu informácií
⬤ nemusí spĺňať očakávania tých, ktorí hľadajú akademickejší záhradnícky zdroj.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Organic Gardening in Cold Climates

Obsah knihy:

Ak žijete na severe krajiny, nemusíte sa uspokojiť s chudokrvnými paradajkami na pultoch obchodov. Ekologické záhradníctvo v chladnom podnebí vás naučí, ako žať zeleninovú úrodu napriek krátkemu vegetačnému obdobiu.

Záhradkári od Skalistých hôr až po Nové Anglicko si môžu vychutnávať šťavnaté červené paradajky, čerstvú kapustu a baby mrkvičku chladené vlhkou zemou na vlastnom dvore. Sandra Perrinová sa naučila pestovať zeleninu ešte predtým, ako boli poľnohospodárske chemikálie všadeprítomné a pojem „organický“ bol nevyhnutný. Už viac ako tridsať rokov pestuje v Montane záhradu po celý rok a učí sa prispôsobiť chladnému počasiu.

Dopyt spotrebiteľov ju podnietil k aktualizácii tejto populárnej záhradníckej knihy, do ktorej pridala nové odolné odrody a časom overené rady. Okrem iného sa dozviete, ako uskladniť mrkvu v zemi na zimný zber, vyprážať cuketové kvety a dozrievať zelené paradajky.

Nájdete tu aj tipy na varenie a prípravu zeleniny, zoznam severských dodávateľov osív a zdroje ďalších informácií. Takže sa pripravte na kopanie Ekologické záhradkárčenie je nielen zdravé pre telo, ale podľa Perrinových slov aj „dobré pre dušu.“.