Organic Agriculture
Ekologická rastlinná výroba je veda a umenie pestovania poľných plodín, ovocia, zeleniny a kvetov na základe základných zásad ekologického poľnohospodárstva v oblasti budovania a ochrany pôdy, ochrany proti škodcom a zachovania dedičných odrôd.
Táto kniha poskytuje podrobný pohľad na ekologické poľnohospodárstvo v poľnohospodárstve, biologickú účinnosť v boji proti chorobám rastlín, ekologické hospodárenie s živinami, sociálno-ekonomický rozmer zavádzania ochranných postupov, nechemickú ochranu proti burinám, huby podporujúce rast rastlín na fytostimuláciu, nanotechnologické prístupy a napokon vermikompostovanie. Kniha sa zameriava predovšetkým na technológie ekologickej poľnohospodárskej a záhradníckej výroby založené na výskume a vývoji a pokúsila sa skrátiť informácie o ekologickej rastlinnej výrobe hlavných potravinárskych obilnín.
Kniha obsahuje aj komplexné informácie o rôznych súvisiacich rozmeroch ekologickej rastlinnej výroby.