Ekologické poľnohospodárstvo

Pôvodný názov:

Organic Farming

Obsah knihy:

Odkiaľ pochádzajú naše potraviny? História poľnohospodárstva poskytuje veľa podnetov na zamyslenie. V minulosti poľnohospodári používali prirodzené poľnohospodárske metódy, ale moderné vynálezy ako pesticídy a GMO zmenili poľnohospodárstvo - a potraviny, ktoré jeme.

V súčasnosti prebieha revolúcia v oblasti prírodných potravín. Zistite, ako je ekologické poľnohospodárstvo dobré pre Zem, dobré pre rastliny - a dobré pre všetky živé organizmy, ktoré ich konzumujú Tento informačný text Smithsonian, vytvorený v spolupráci so Smithsonian Institution, buduje čitateľské zručnosti a zároveň prostredníctvom príkladov z reálneho sveta vzbudzuje zvedavosť študentov o témy STEAM. Je plný faktografických údajov a informatívnych postranných panelov, obsahuje praktické STEAM úlohy, ktoré sú ideálne na použitie v makerspace a učia študentov každý krok procesu inžinierskeho navrhovania.

Vytvorte si kariérne prepojenia v oblasti STEAM vďaka kariérnym radám od skutočných zamestnancov Smithsonian, ktorí pracujú v oblastiach STEAM. Objavte inžinierske inovácie, ktoré riešia problémy reálneho sveta, s obsahom, ktorý sa dotýka všetkých aspektov STEAM: vedy, technológie, inžinierstva, umenia a matematiky.