Ekologické a udržateľné poľnohospodárstvo

Pôvodný názov:

Organic and Sustainable Agriculture

Obsah knihy:

Cieľom ekologického a udržateľného poľnohospodárstva je nahradiť súčasné poľnohospodárske postupy ekologickejšími.

Ide o vyhýbanie sa používaniu chemických výrobkov a používanie organických hnojív, ako je kompost alebo zelené hnojivo. Táto kniha sa pokúša pochopiť viaceré odvetvia, ktoré spadajú pod disciplínu ekologického a udržateľného poľnohospodárstva, a ako majú tieto koncepty praktické využitie, pričom chápe dlhodobé perspektívy týchto tém, kniha sa snaží a vyzdvihuje ich vplyv ako moderný nástroj pokroku v tejto oblasti.

Tento text poslúži ako pomôcka širokému spektru čitateľov vrátane agronómov, botanikov, výskumníkov, odborníkov a študentov, ktorí sa zaoberajú poľnohospodárstvom na rôznych úrovniach.