Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
Egypt's Beer - Stella, Identity, and the Modern State
Hoci je alkohol v moslimských krajinách všeobecne zakázaný, pivo je dôležitou súčasťou egyptskej identity už väčšinu minulého storočia. Egyptské pivo Stella (ktoré má len zhodou okolností rovnaký názov ako belgické pivo Stella Artois) sa stalo mimoriadne významným symbolom zmien, ktoré nastali v Egypte po britskej okupácii.
Kniha Egyptské pivo, v ktorej sa prelínajú kultúrne štúdie s obchodnými dejinami, sleduje egyptské dejiny od roku 1880 do roku 2003 prostredníctvom štúdia sociálnych, ekonomických a technologických zmien, ktoré sprevádzali výrobu a spotrebu piva Stella v Egypte, a poskytuje tak jedinečnú prípadovú štúdiu hospodárskeho úspechu v období seizmickej transformácie. Pátrajúc v archívnych fondoch - vrátane dokumentov svojho starého otca, ktorý bol dvadsať rokov generálnym riaditeľom spoločnosti vyrábajúcej pivo Stella - Omar D.
Foda vysvetľuje, ako pivo Stella dosiahlo silnú prítomnosť vo všetkých populárnych formách umenia a médií vrátane arabských románov, piesní, filmov a žurnalistiky. Keďže úspech spoločnosti bol postavený na kombinácii inovácií, efektívneho využívania miestnych zdrojov, excelentnosti výkonných pracovníkov a meniacej sa kultúrnej dynamiky, toto je príbeh o vzostupe výrazne egyptskej „modernosti“ videný cez prizmu výrazne egyptskej značky.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)