East End Eats je viac než len kuchárska kniha, je to brána do živej a eklektickej kulinárskej scény východného Londýna.
Táto kniha obsahuje množstvo receptov z najúžasnejších a najobľúbenejších reštaurácií v tejto oblasti a ponúka jedinečný pohľad na rozmanitú a nápaditú kuchyňu typickú pre východný Londýn. Kniha East End Eats, ktorej autorom je odborník na marketing a pohostinstvo Stephan Bucher, predstavuje zbierku receptov, ktoré odrážajú bohaté kultúrne dedičstvo a rozvíjajúcu sa kultúru stravovania vo východnom Londýne.
Recepty uvedené v tejto knihe siahajú od ikonických jedál špičkových reštaurácií, ako sú Angelina a Galvin La Chapelle, až po koktaily z popredných barov, ako sú Map Maison a Looking Glass. Vďaka jasným a stručným návodom a nádherným fotografiám môže každý kuchár, začiatočník aj skúsený, zopakovať charakteristické chute východného Londýna vo svojej domácnosti. S týmto neuveriteľným prírastkom do zbierky kuchárskych kníh môžete do svojho vlastného varenia pridať trochu východolondýnskej atmosféry.
Bez ohľadu na to, či ste skúsený gurmán, alebo ste len zvedaví na nové kuchyne, East End Eats je povinnou výbavou pre všetkých, ktorí túžia ochutnať kuchyňu jednej z najzaujímavejších kulinárskych destinácií na svete. 978-1-912850-16-7