Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha Valerie Bertinelliovej „Indulge“ je dobre prijímaná pre svoje jednoduché a chutné recepty doplnené krásnymi fotografiami a osobnými anekdotami. Zatiaľ čo mnohé recenzie chvália jednoduchosť a prístupnosť receptov, niektorí čitatelia vyjadrujú sklamanie z absencie receptov z Valeriinej šou a zo zamerania na mäsité jedlá, ktoré nemusia vyhovovať každému.
Výhody:Jednoduché recepty, krásne fotografie, osobné príbehy autorky, dostupné suroviny, veľa praktických možností na každodenné varenie a skvelé pre rodiny.
Nevýhody:Niektoré recepty nemusia vyhovovať každému, najmä tie, ktoré sú zamerané na mäso. Niekoľko čitateľov bolo sklamaných, že neboli zahrnuté recepty z Valeriinej relácie.
(na základe 155 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Indulge: Delicious and Decadent Dishes to Enjoy and Share
Obsah knihy:
Obľúbená herečka a autorka bestsellerov New York Times Valerie Bertinelli sa vracia so svojou doteraz najpohotovejšou kuchárskou knihou.
Zbierka 100 receptov na výživu tela a duše.
in-dulge: dovoliť si vychutnať pôžitok z.
Keď Valerie Bertinelliová dovŕšila 60 rokov, povedala si: "Už dosť! " a nadobro ukončila svoj boj s váhou. Prestala počítať kalórie. Prestala o určitých potravinách premýšľať ako o dobrých alebo zlých. Prestala hovoriť nie a začala hovoriť áno a konečne sa naučila, ako si užívať čistú radosť zo života - počnúc kuchyňou.
Skrátka sa naučila, ako si dopriať.
V tejto nádhernej kuchárskej knihe sa Valerie delí o svoje tajomstvá, ako si dopriať, aby ste aj vy mohli začať žiť svoj najlepší a najplnohodnotnejší život. Či už ide o nákup čerstvých plodín na farmárskom trhu, prípravu extravagantnej večere so steakom pre jedného alebo podávanie zmrzlinového pohára na večierku, táto kniha vám pripomenie, že pôžitkárstvo môže mať mnoho podôb a foriem.
Spoznáte chutné recepty, ktoré pripravuje pre svojich priateľov a rodinu, vrátane obľúbených receptov, ako je napríklad cesnaková konfitka BLT, "vyprážaná" kapusta v rúre, klobása a olivový syr, špagety al Limone, lososové hamburgery s rýchlo nakrájanou zeleninou, sviečková s barnaise omáčkou a čokoládovými datľami s arašidovým maslom a ďalšie.
Táto kuchárska kniha je napísaná Valeriiným srdečným a intímnym štýlom - vrátane úprimných esejí o tom, ako si vychutnávať veľké i malé chvíle - a je povolením užívať si jedlo, a čo je dôležitejšie, užívať si život.
