Domorodé recepty: Dary od babičky

Recenzie čitateľov

Kniha je uznávanou kuchárskou knihou, ktorá si ctí tradičné metódy varenia a pôvodné postupy. U mnohých čitateľov našla odozvu na osobnej úrovni, spojila ich s ich dedičstvom a poskytla cenné poznatky o jedle, liečiteľstve a kultúrnych tradíciách.

Dobre napísaná s jednoduchou eleganciou, podporuje spojenie s dedičstvom, ctí si tradičné postupy, obsahuje cenné učenie a recepty, inšpiratívny obsah, vyvoláva príjemné spomienky na rodinné učenie.

Niektoré drobné nedostatky v písaní, recepty nemusia byť použiteľné pre osoby s potravinovými alergiami.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Native Recipes: Gifts from the Grandmother

Obsah knihy:

Táto zbierka tradičných receptov a bylinných liekov s niekoľkými tradičnými príbehmi pre deti je venovaná všetkým cestovateľom, ktorých som stretol na svojich cestách po tmavej aj červenej ceste.

Túto knihu zo srdca venujem mnohým starším ľuďom, ktorí sa podelili o svoje recepty a kultúrne tradície a ktorí prijímajú svoju kultúru spôsobom života. V tradičných časoch starší učili deti v kmeni zdieľaním príbehov pri táborovom ohni.

Tieto.