Domáce na predaj, druhé vydanie: Ako založiť a predávať potraviny z domácej kuchyne.

Recenzie čitateľov

Kniha je komplexnou príručkou na začatie domáceho podnikania v oblasti potravín, najmä so zameraním na domáce pečivo. Hoci ponúka množstvo informácií o právnych predpisoch, marketingu a praktických radách, získala zmiešané hodnotenia, pokiaľ ide o jej prevedenie a hĺbku obsahu.

⬤ Dôkladný a informatívny zdroj informácií pokrývajúci širokú škálu tém.
⬤ Skvelé pre začiatočníkov, ktorí chcú začať podnikať v oblasti domácich potravín.
⬤ Ľahko sa číta a je zrozumiteľný.
⬤ Užitočné pri orientácii v právnych požiadavkách a marketingových stratégiách.
⬤ Obsahuje cenné poznatky a nápady na začatie podnikania s domácimi potravinami.

⬤ Niektoré recenzie poukazujú na nedostatok hĺbky a na to, že niektoré informácie sú základné alebo sa opakujú.
⬤ Čiernobiela tlač a fotografie sú považované za málo inšpiratívne.
⬤ Niekoľko čitateľov malo pocit, že kniha je príliš všeobecná alebo všeobecne zrozumiteľná a obsahuje informácie, ktoré sa dajú nájsť na internete zadarmo.
⬤ Niektorí čitatelia očakávali konkrétnejšie nápady na predaj.

(na základe 47 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Homemade for Sale, Second Edition: How to Set Up and Market a Food Business from Your Home Kitchen

Obsah knihy:

Aktualizované a rozšírené! Autoritatívny sprievodca koncipovaním a spustením vlastného domáceho podnikania v oblasti potravín - od nápadu cez recept až po finálny produkt.

Nasledujte svoj sen a rozbehnite podnikanie s potravinami z domu a pripojte sa k rýchlo rastúcemu hnutiu podnikateľov v oblasti potravín.

Úplne aktualizovaná a rozšírená publikácia Domáce na predaj, druhé vydanie je autoritatívnym sprievodcom na rozbehnutie úspešného potravinárskeho podniku z vašej kuchyne. Obsahuje všetko, čo potrebujete na to, aby ste mohli začať variť pre svojich zákazníkov, a poskytuje jasný plán, ako prejsť od nápadov a receptov k vlastníctvu potravinárskeho podniku. Obsah zahŕňa:

⬤ Vývoj a testovanie výrobkov.

⬤ Poznanie štátnych zákonov o chalupárstve a slobode potravín a ich presadzovanie.

⬤ Nezávisle testované recepty na nezávadné potravinárske výrobky vrátane polev.

⬤ Marketing a rozvoj vašej niky.

⬤ Príručky krok za krokom na balenie, označovanie a vytváranie displejov.

⬤ Štrukturalizácia a vedenie podniku pri plánovaní do budúcnosti.

⬤ Účtovníctvo a finančné riadenie.

⬤ Riadenie zodpovednosti, rizík a vládnych nariadení.

⬤ Predchádzanie vyhoreniu prostredníctvom starostlivosti o seba a riadenia času.

⬤ Profily úspešných podnikateľov v potravinárstve.

Viac ľudí ako kedykoľvek predtým si žiada skutočné potraviny vyrobené zo skutočných surovín skutočnými ľuďmi a vy máte možnosť slobodne zarábať tým, že začnete podnikať v oblasti potravín z domu. Nepotrebujete žiadny kapitál, len dobré recepty a nadšenie, plus dostatok podnikateľského know-how, ktoré nájdete na stránkach knihy Domáce na predaj, aby ste boli úspešní. Všetko ostatné už pravdepodobne máte v kuchyni. A čo je najlepšie, môžete začať hneď teraz!