Domáca paleo kuchárka

Recenzie čitateľov

Kniha „Homegrown Paleo“ od Diany Rodgersovej získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje krásne fotografie, podrobné informácie o udržateľnom živote a pútavé recepty. Mnohí recenzenti vyzdvihujú spojenie vzdelávania o domácom hospodárstve s kulinárskymi návodmi, čo z nej robí cenný zdroj informácií pre tých, ktorí sa zaujímajú o paleo životný štýl a pestovanie vlastných potravín. Niektorí však považujú dostupnosť receptov za náročnú kvôli regionálnym obmedzeniam surovín a kritizujú nedostatok použiteľného zoznamu receptov.

Nádherne spracované vysokokvalitné fotografie, komplexné pokrytie tém hospodárenia na statku, inšpiratívne písanie, jednoduché recepty a užitočné náhrady ťažko dostupných surovín.

Niektoré recepty si môžu vyžadovať neobvyklé prísady v závislosti od lokality, niekoľko recenzentov považovalo recepty za príliš základné alebo príliš náročné, a najmä absencia použiteľného indexu receptov bola významným nedostatkom.

(na základe 85 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Homegrown Paleo Cookbook

Obsah knihy:

Odborníčka na výživu Diana Rodgersová našla na svojej farme v Massachusetts cestu späť k zdravému a aktívnemu životnému štýlu so zameraním na výživné a chutné jedlo, chov zvierat, pestovanie zeleniny a zosúladenie práce a zábavy.

Rovnaký zdravý, vyvážený životný štýl a bližší vzťah k svojmu jedlu môže mať každý - či už žijete v dome na predmestí, na farme na vidieku, alebo v byte v meste. Domáca paleo kuchárka vám ukáže, ako na to.

S viac ako 100 sezónnymi paleo receptami, návodmi na pestovanie vlastných potravín a chov zvierat a inšpiratívnymi návodmi na remeslá a zábavu je The Homegrown Paleo Cookbook sprievodcom nielen pre lepšie stravovanie, ale aj pre lepší život - a lepší svet.