Doma s Josrou

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijímaná pre svoje jasné pokyny a úspešné recepty, vďaka čomu je vhodnou voľbou na špeciálne príležitosti aj každodenné varenie. V niektorých recenziách sa však uvádza, že recepty môžu byť náročné na prácu a môžu vyžadovať špecifické produkty, čo by mohlo byť nevýhodou pre tých, ktorí hľadajú jednoduchšie a zdravšie možnosti.

⬤ Jasné a zrozumiteľné recepty.
⬤ Recepty sú úspešné a získali pozitívnu spätnú väzbu.
⬤ Ponúka dobré informácie a tipy na varenie.
⬤ Šéfkuchár Joserra je chválený za svoje odborné znalosti.
⬤ Poskytuje množstvo receptov na rôzne príležitosti.

⬤ Niektoré recepty sú zložité a časovo náročné a vyžadujú si predchádzajúcu prípravu iných jedál.
⬤ Niektorí používatelia mali pocit, že kniha príliš propaguje konkrétne výrobky.
⬤ Nie je vhodná pre tých, ktorí hľadajú jednoduché a cenovo dostupné recepty.

(na základe 16 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

En Casa Con Josra

Obsah knihy:

Autorka bestselleru Dezerty s láskou sa vracia s 80 sladkými a slanými receptami, ktorými môžete rozmaznávať svoju rodinu a hostí, s nádychom šéfkuchára! Pretože nie je nič lepšie ako chutné domáce jedlo, šéfkuchár JoséRa Castillo predstavuje 80 receptov z vlastnej kuchyne v šiestich chodoch, pripravených na prípravu lahodného menu: avokádová salsa s nádychom hoja santa, krevety aguachile, rebrá na grile s príchuťou mezcalu, tisíc zemiakových listov a cochinita pibil sú niektoré z jeho hviezdnych jedál.

Samozrejme, nemôžete vynechať ich jedinečný čokoládový vrstvený koláč, s ktorým, verní duchu svojej čokoládovne QUE BO! „Milý čitateľ, dúfam, že v týchto receptoch nájdeš prekvapivé chute a že budú sprievodcom tvojho vnútorného kuchára. Vychutnajte si ich s tými, ktorých máte radi, a nezabudnite, že práve o tom je život: o ochutnávaní, varení a zdieľaní“.

JoséRa Castillo. Obsahuje rady JoséRa, ako byť skvelým hostiteľom, a výber základného náčinia na vybudovanie kuchyne hodnej šéfkuchára.