Dom & záhrada Rok v kuchyni: Sezónne recepty pre každodenné potešenie

Recenzie čitateľov

Celkovo majú recenzenti z kuchárskej knihy zmiešané pocity, mnohí chvália jej krásnu prezentáciu a rozsah receptov, zatiaľ čo niektorí vyjadrujú sklamanie z obsahu alebo originality.

Krásne napísaná s úžasnými fotografiami, široká škála štýlových a sezónnych receptov, jednoduché návody, skvelé na posilnenie sebadôvery pri varení a mnohí recenzenti považujú recepty za účinné a chutné.

Niektoré recepty sú prevzaté z iných zdrojov, čo vedie k sklamaniu z originality, a nie všetci používatelia našli to, v čo dúfali, pokiaľ ide o kvalitu receptov.

(na základe 8 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

House & Garden a Year in the Kitchen: Seasonal Recipes for Everyday Pleasure

Obsah knihy:

Prvá kuchárska kniha z britského lifestylového časopisu House & Garden vydavateľstva Cond Nast s príspevkami od mnohých známych šéfkuchárov a množstvom nádherných, inšpiratívnych fotografií.

„Toto sú recepty, ktoré varím doma, jedlá, ku ktorým sa vraciam počas celého roka, pretože odpovedajú na chuť na konkrétnu vec, ktorú chcem jesť v určitom čase. Recepty sa vyvinuli z nápadov, čo uvariť a čo som sa rozhodol zaradiť na stránky o jedle v časopise House & Garden každý mesiac: sú odrazom našich chutí, potravín, ktoré vtedy rastú, počasia, toho, ako žijeme a ako sa stravujeme v jednotlivých ročných obdobiach.“.

BL I VA N I E A VA R I A N T I N Y.

S viac ako 150 elegantne jednoduchými receptami, Artičoky a jablkový kvet: Jablká a jablká: sezónne recepty pre každodenné potešenie sú predurčené stať sa kuchynskou klasikou.

Recepty obsahujú:

- Špargľa Carbonara (jar)

- Letný zelený a syrový koláč (leto)

- Tekvicová polievka s Gruyrom a šalviou (jeseň/jeseň)

- Kuracie mäso Claudie Rodenovej so sladkým vínom a hroznom (zima)